මස් හා හතු සමග පෑන්කේක්

පිරවීමෙන් පටන් ගන්න. එහි සූදානමක් සඳහා අමුද්රව්ය මෙහි ඇත. අමුද්රව්ය සඳහා ඔබ අකමැති නම්,

• උණුසුම් ජලය - 1/2 කුසලාන
• කිරි - 1 වීදුරු
• බිත්තර - 7 කෑලි (4 - තෙතමනය (ඇනූ දී), 3 - තද තම්බා (පිරවීම තුල)
• බටර් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
• පිටි - 1 වීදුරු
• ලුණු - රස
• ඌරු මස් කරිය - 500 ග්රෑම්
• හතු - 500 ග්රෑම්
• බල්බ - 1 කෑල්ලක්
• මෙයොනීස් - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු

උපදෙස්

පිරවීමෙන් පටන් ගන්න. එහි සූදානමක් සඳහා අමුද්රව්ය මෙහි ඇත. ඔබ ලූනු සඳහා අකමැති නම් - එය පිරවීම සඳහා එය එකතු කළ හැකිය. සූදානම් වන තුරු ඌරු මිරිස් ෆ්රයිස් ෆ්රයි. එවිට එම පෑන් දී සිහින් ව කැඩුණු හතු සහ ලූනු බැදගන්න. නැවතත්, සූදානම් වන තුරු. ෆ්රයිඩ් තම්බපු මස්, ලූනු සහ තම්බා බිත්තර සමග හතු මිශ්ර කරන්න. Solim, ගම්මිරිස්. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා පිරවීම හෝ සැකසීමේ ක්රියාවලිය සමඟ එය පිරවීම. තලා දැමූ පිරවුමක දී අපි මෙයොනීස් ටිකක් එකතු, අපි මිශ්ර. දැන් අපි පෑන්කේක් වලට යමු. අපි බිත්තර කන්ටේනරය තුලට වැටෙනවා. අපි පිටි සහ වතුර එකතු කරමු. - කිරි සහ බටර්. බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, අපි සමස්තයක්ම සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පරිවර්තනය කරමු. අවශ්ය නම්, පෑන්කේක් සඳහා ඇනූ, ලුණු, කුඩා තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට පෑන්කේක් ෆ්රයික්. අපි පළමුවැන්නා එක පැත්තකට අදින්න ... අනෙක් පැත්තෙන්. පලතුරු පෑන්කේක් තදින් අවශ්ය නොවේ, ඔවුන් අල්ලාගෙන එය කැඩී ගියේ නැත. අපි නිමි පෑන්කේක් ගන්නවා. පෑන්කේක් පුරාම පිරවීම බෙදා හරිනු. අපි එය ආවරණය කරනවා. එය එවැනි පෑන්කේක් කන්දකි. නමුත් මේ සියල්ලම නොවේ - රන් කබොල්ලක් සෑදීමට තෙක් මස් බටර් සහ ෆ්රයි කබලෙන් ලිපට උණු කිරීම සඳහා වමනය. එවගේම පෑන්කේක් පමණක් සේවය කළ හැකිය. Bon appetit! :)

සේවය: 6-8