හදවත් සමග හංගේරියානු පෑන්කේක්

හෘදය විශාල කැබලිවලට කපා හා එකතු කර ඇති තෙක් සීතල වතුරේ තැම්බූ අමුද්රව්ය:

• ගම්මිරිස් කළු ඇට - 7 කෑලි
• ලූනු - 2 කෑලි
• කුකුළු මස් බිත්තර - 3 කෑලි
• බේ කොළ - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු - 1.5 තේ හැඳි
• කිරි - මිලිලීටර් 500 කි
• හෘද වස් 800 ග්රෑම්
• එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 85 ක්
• තිරිඟු පිටි - 250 ග්රෑම්

උපදෙස්

හදවත පෙති සහ බේ කොළ එකතු කිරීම සමඟ පිසින තෙක් විශාල කැබලිවලට කපා සීතල වතුරේ තම්බා ගනී. එවිට අපි සුප් හොද්දෙන් හදවත පිටතට ගෙනා අතර, අපි සුප් හොද්ද වත් නැහැ - එය තවමත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. තම්බන ලද හදවත දැන් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා හෝ බ්ලවෙන්ඩයකින් කපා ගත යුතුය, නමුත් පළමු විකල්පය වඩා හොඳය. තෙල් ලූනු මනාව කැඩුණු හා බදින ලද තම්බා හෘදය මිශ්ර කරන්න. අපි හදවත හා ළූනු සමග ගින්න මත කබලෙන් ලිපට තබා, සුප් හොද්ද වාෂ්පී වන තෙක් සූප හා ගම්මෙන් අඩක් කෝප්ප වත් කරමු. පෑන්කේක් (කිරි, පිටි, ලුණු, බිත්තර, බටර්) සෑදීම සඳහා සියලු අමුද්රව්ය සමජාතීය වන තෙක්, තක්කාලි කුඩු පාන්කේක් නිපදවන්නට පටන් ගනී. අපි හැම පැකැට්ටුවක්ම ආවරණය කරමු. සාමාන්යයෙන් මම බොක්ස් එකකට එතීම, එය ඕනෑම දෙයක් විය හැක. දැනටමත් පෑන් කේක් ටිකක් වැඩිපුර ෆ්රයි පැටවූ ය. ඉවරයි! ඇඹුල් ක්රීම් සමග ආහාර ගැනීම.

සේවය: 8-9