- ඇපල් - 2 කෑලි
- බෝංචි - 12 වීදුරු
- රතු ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- මෙයොනීස් - - රස
- දුම් දමන සොසේජස් - 300 ග්රෑම්
- විනාකිරි - 3 හැඳි
රතු බෝංචි සීතල වතුරෙන් වත් කර පැය 2 ක් දක්වා ඉදිමීම සඳහා ඉඩ දෙන්න. බෝංචි ඉදිමෙන විට - අපි වතුර මාරු කර, ගින්න මත තබා එය සූදානම් වන තෙක් උයන්න. සීනි තුනී තීරු කපා. අපි රතු ළූනු තුනී සැරිසැරීම් හෝ හතරැස් මුදු කපන්නෙමු. ලූනු විනාකිරි විනාඩි 10 ක් පොඟවා ගත යුතුය. අච්චාරු දැමූ ලූනු වියළා ගත යුතුය. එය සූදානම් වන තුරු පිසින ලද බෝංචි බඳුනකට උනු, එය සිසිල්. ඇපල් තුනී තීරු වලට කපන්න. සලාද පාන් සොසේජස්, බෝංචි, ඇපල්, ලූණු මිශ්ර කරන්න. Solim, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් සමග කන්නය. හොඳ මිශ්රණයක් - සහ දුම් සෝඩා සහිත සලාද සූදානම් වේ!
මෙහෙවර: 4