- මුහුදු ගෝවා - 200 ග්රෑම් (මැරුනු)
- චිකන් බිත්තර - 4-5 කෑලි
- කකුළුවන් කූරු - 200 ග්රෑම්
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්
- හරිතයන් - - රස
- සූරියකාන්ත තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- මෙයොනීස්. - 2 කලාව හැඳි
1. කෙල්ප් එකක් අරගෙන ටිකක් "කෙටි" කරන්න. එය අවශ්ය වන්නේ එය දිගු හා අපහසුතාවයක් නිසාය. සෙමෙන් සැල් කූඩුව අනුභව කිරීම සඳහා පෙති වලට කපා, 2 සිට 5 සෙ.මී. දක්වා දිග වේ. 2. චිකන් බිත්තර තම්බන ලද, පසුව පිහියකින් තුනී පෙති කපා යුතුය, හෝ විශේෂ දිගු "ශුද්ධ" සෑම ස්වාමි සලාද වලදී ප්රෝටීන් ඇල්ගී මෙන් දිස් විය යුතුය. සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා එය කුඩා කොටසක් තබන්න. 3. කකුළුවන් කූරු ප්රමාණවත් තරම් සිඳී ඇති අතර වෙනම තහඩුවක තබා ඇත. 4. විශාල කෝණයන් මත ඇඹරූ ළූණු. සලාදයක් නිසා එය සැලකිය යුතු ලෙස පෙනෙන නිසා චීස් අධික ලෙස නොවිය යුතුය. 5. හරිත ලූනු පරාවර්තනය සහ වැලි කපන විට, තට්ටුවකින් තියුණු පිහියකින් සිහින් රඳවන අතර වෙනම තහඩුවක් හෝ කැපීමේ පුවරුවක් වෙත යවනු ලැබේ. 6. ද ඩිල් හරිතයන් විසුරුවා හරින්න, නැත්නම් එය කපා.
මෙහෙවර: 4