- බර්ච් යුෂ - මිලි ලීටර් 300 ක්
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
- අර්තාපල් - 2 කෑලි
- තම්බා සොසේජස් - 150 ග්රෑම්
- කුකුළු මස් බිත්තර - 2 කෑලි
- හරිත ළූණු (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- ඩිල් (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- අබ, - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1-2 පොල්ල
- මෙයොනීස් - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක් (එයින් යුෂ ඉවත් කරන්න.)
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක් (අපි සැරසිලි සඳහා භාවිතා කරමු.)
බර්ච් යුෂ මත okroshka ආහාර පිසීමට කෙසේද? මම විස්තරාත්මකව පින්තාරු කරනවා. මූලික සූදානම ඔබ ඒකාකාරව හා බිත්තර (තැම්බූ තම්බා) අර්තාපල් උනු කිරීමට අවශ්ය බව. ඊළඟට පහත සඳහන් දේ කරන්න: 1. ඩිල් සහ ලූණු කපන්න. ලුණු එකතු කරන්න, ඔබ යුෂ කිරීමට හරිත ශාක අනුභව කිරීමට. මුහුදු ලුණු භාවිතය නිර්දේශ කරමි. 2. කුඩා කැට කපා හා හරිතයන් වෙත යැවීම පිපිඤ්ඤා විසුරුවා. සිසිල් අර්තාපල් උනු හා කැට කපා. 4. බදින සොසේජස් කැට කපා දමනු ලැබේ. 5. බිත්තර පිරිසිදු, කහපාට වලින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්න. ප්රෝටීන බිඳ දැමීම. 6. පිරවුම සකස් කිරීම ගැන අපි බලා ගන්නෙමු. අබ ඇටයක් සමග කුක් තම්බා සමගින්, අබ, එකතු කරන්න, ලෙමන් යුෂ මිරිකා (ඔබේ ම රස කිරීමට අනුකලන සකස් කරන්න!). මෙයොනීස් spoon එකතු කරන්න. ඉන්ධන බීම කුඩා බර්ච් යුෂ සමග පොහොර කරගත හැක. සියල්ල මිශ්ර කර, එළවළු, හරිත හා සොසේජස් වෙත එවන්න. 7. අමුද්රව්යවලට බර්ච් යුෂ එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න. 8. අපි තක්කාලි පෙති සහ ඩිල් සමග අපේ සුප් සැරසීම. බර්ච් යුගයේ ඔක්රොෂ්කා සූදානම්! මේසයක් හා ප්රසන්න ආහාරයක් ඉල්ලමි!
සේවය: 2