මී පැණි සමඟ චීන ගෝවා

සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා සෝදන්න. ඉඟුරු සහ සුදුළූනු පිරිසිදු, අඹරන්න. ගම්මිරිස් කපා ඉවත් කළ අමුද්රව්ය:

• චීන ගෝවා ප්රධාන - 1 කෑල්ලක්
• නැවුම් ඉඟුරු මුල් - 1 කෑල්ලක් (1cm)
• සුදුළූණු - 1 දත
• කුඩා කොළ ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
• සෝයා සෝස් - 4 අයිතම. හැඳි
• පැණි - අයිතම 2 ක්. හැඳි
• තැඹිලි යුෂ - 0.5 කෝප්ප
• එළවළු තෙල් - 1 ගෑරුප්පු

උපදෙස්

සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා සෝදන්න. ඉඟුරු සහ සුදුළූනු පිරිසිදු, අඹරන්න. ගම්මිරිස්, අර්ධ කපා, බීජ ඉවත් කිරීම, පල්ප් සීතල ජලය සමග ශීතකරණය සහ සිහින් ව තැකීමක්. කුළුබඩු තෙල් (preferably wok) තෙල් තෙල් උනු. ඉඟුරු, සුදුළූනු සහ ගම්මිරිස් බදිනු. විනාඩි 1 යි. පෑන් දී ගෝවා දමන්න. සෝයා සෝස් එකතු මී පැණි සහ දෙහි යුෂ එකතු කරන්න. මිනිත්තු 1 කාලයක් නියතව ඇවිස්සීමත් සමග කුක්. වහාම මේසය වෙත ඉදිරිපත් කරන්න.

මෙහෙවර: 4