රසවත් සලාද පිකින්න් ගෝවා වෙතින් සලාද, විටමින් හා අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ඔබේ ආහාරය ආහාරයට ගැනීමෙන් ශීත ඍතුවේ මුළු ශීත කාලයම පිස ගත හැකිය. මෙම ගෝවා මෙම වර්ගයේ එළවළු පමණක් නොව, විවිධ මාංශ හා මත්ස්ය ආකලන සමඟ හොඳින් ඒකාබද්ධ වේ. හොඳ තෝරාගත් සෝස් පීනිං අතිරේක රස බැලීම්වලින් සලාද ලබා දෙයි.
අමුද්රව්ය:- ගෝවා, චීනය 300 ග්රෑම්
- කැරට් 1 pc.
- කකුළුවන් 100g කපාගන්න
- ටින් ඉරිඟු 150 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 150 ග්රෑම්
- Parsley නැවුම් 10 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1: සලාදයක් සාදා ගැනීම, නැවුම් පෙජින් ගෝවා, කැරට්, කකුළුවන් කූරු, ටින් ඉරිඟු, මෙයොනීස්, parsley, කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු ගන්න.
- පියවර 2 මනාව මෙම ගෝවා තැකීමක්.
- පියවර 3 කැරට් පිරිසිදු හා රළු කෝණයන් මත කපා.
- පියවර 4 සිහින් ව කැඩුණු කකුළුවන්.
- පියවර 5 දියර ජලය, වියළි හා සිහින් ව කැඩුණු parsley හරිතයන් සේදීම.
- පියවර 6 සකස් කළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ ආලේප කිරීමෙන් ඉවත් කළ ඉරිඟු එකතු කරන්න.
- පියවර 7 මෙයොනීස් සමග සියල්ල, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ සමය මිශ්ර කරන්න.