ශීත සෘතු බොයි. ඉතින් මේ කාලයේ සුන්දර දින කිහිපයක්. මෙම සූර්ය බීම සමඟ ඔබේ දරුවන් සහ ඔබේ දරුවන්ට විනෝද වන්න. වියළි ඇටවල යනු සූර්ය බලශක්තියෙන් සංතෘප්ත වන ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඊනියා වියළි පලතුරු වේ. ඒ නිසා, බොහෝ විට එවැනි වියලි කහ වර්ණ වියළි ඇටවල. මුළුතැන්ගෙයි මෙම වියළි පළතුරු අත්යවශ්යයෙන්ම අත්යවශ්යයි! වියළි ඇටවල මස් කෑමක් ලෙස, වෙනම කෑමක් ලෙස භාවිතා කරනු ලැබේ, එය සලාද සහ පේස්ට්රි සඳහා එකතු වේ. වියළි ඇටවල මස් සමග ඔබ සහල් උත්සාහ කළාද? වියළි ඇටවල මදය සහිත සමාගමක් තුළ සෙවණ මාළු සහ මස් වර්ග මොනවාද? වියළි ඇටවල සහ අනෙකුත් වියළි පලතුරු උශ්වර් නම් සෞඛ්ය සම්පන්න බීම සඳහා විශිෂ්ට සංඝඨක වේ. අද අපි මෙම සාරවත් පළතුරු සිට ජෙලි සකස් කරමු. තම්බා පළතුරු ඉටිනේට විටමින්ට ලබා දෙයි. බොන්න.
අමුද්රව්ය:- වියළි ඇටවල මදය 50g
- මිලි මීටර් 400 ක්
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය 2 ෆොස්ෆේට්.
- සීනි 2 තේ හැදි. l.
- ලෙමන් 1 pc.
- පියවර 1: ජෙලි සකස් කිරීම සඳහා, වියළි ඇටවල, සීනි, අර්තාපල් පිෂ්ඨය, ජලය, ලෙමන් ගෙඩි අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 වියළි ඇටවල මදය තීරු බවට පත් කරන්න. අලංකාර භාණ්ඩ සඳහා ඉතිරි කොටස් 6 ක්.
- පියවර 3 තෙතමනය සහිත වියළි ඇටවල මිරිස් කරන්න. සීනි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. විනාඩි 20 ක් අඩු තාප පුරා කුක්.
- 4 වන පියවර සීතල නිවාගත් ජලය අර්තාපල් පිෂ්ඨය තනුක වේ.
- 5 වන පියවර තුනී ආවරණ සහිතව, වියලන ලද ඇටවල මස් සමග පිසින ලද පිෂ්ඨය වත් කරමු. විනාඩි 5 ක් සඳහා කුක්. රසය සඳහා ලෙමන් පෙති කිහිපයක් පෙත්තක් සාදා ගැනීම සඳහා මිනිත්තුවක් සඳහා.
- පියවර 6 තාපය ඉවත් කරන්න. ඒක කන්න එපා. උණුසුම් සේවය කරන්න. ලෙමන් පෙත්තක් හා පිසින ලද පලතුරු සමග කුළුබඩු මත සීනිවල ඇටවලක ඇටසැකිලි සැරසීම.