වියළි ඇටවල මිරිස් සිට සුරක්ෂිත ජෑම්

වියළි ඇටවල මස් පිසීමට තාවකාලික වට්ටක්කා පියවර: පියවර 1: වියළි ඇටවලිතන්, වාත්තු කර ඇති අමුද්රව්ය:

• වියළි ඇටවල මදය - 1 කිලෝග්රෑම්
• සීනි - 1 කිලෝග්රෑම්
• ජලය - 1 ලීටර්
• ලෙමන් - 2 කෑලි
• ආමන්ඩ් - ග්රෑම් 200

උපදෙස්

වියළි ඇටවල මස් පිසීමට තාවකාලික වට්ටෝරුව: පියවර 1: වියළි ඇටවල, සාස්පාන් ය. සීතල වතුර වත් කර සීනි එකතු කරන්න. ශක්තිමත් ගින්නක් මතට නභිගත කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා ඇති නිසා ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් දිගු (විනාඩි 5 ක් පමණ) උනු නොවේ. ඊළඟට ගින්නෙන් පොඟවා පැය 2-3 ක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. පියවර 2: එවිට තද සුළඟක් ගිනි උෂ්ණත්වය මත උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර පැය 3 ක් පමණ නැවත එය තබන්න. පියවර 3: ඇටකටු ඉවත් කිරීම, ලෙමන් පවිත්ර කිරීම සහ, පීල් කිරීමකින් තොරව, කුඩා කැට කපා. ආමන්ඩ් තුනී විනාඩි 3 ක් පමණ ජලය උණු කර තැබිය යුතුය. පියවර 4: තදබදයට පසුව දෙවන අවධාරනය අවසන් කර නැවත එය ශක්තිමත් ගින්නකට යැවීම හා නභිගත ගෙන එයි. ලෙමන් හා ආමන්ඩ් එකතු කරන්න, සහ ඇවිස්සීම, තවත් විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට. පියවර 5: උණුසුම් තදබදය, වියළි හා උණුසුම් ස්ථානයක දී කෑන්, කිරළ සහ වියළෙන්න. ඉවරයි!

සේවය: 9-11