- ටෝෆු - ග්රෑම් 100
- තක්කාලි - 2 කෑලි
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්
- මුහුදු කැලේ - 100 ග්රෑම් (මුහුදු පැලෑටි වර්ණවත්)
- පැණිරස ගම්මිරිස් - 1 කැබලි (කොළ)
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 1/2 කැබලි (රතු)
- සුදුළූණු - 1 දත
- කළු ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/3 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- තල බීජ - 1/2 තේ හැඳි
- සෝයා සෝස් - 1 තේ හැන්දක
චීස් ටෝෆු කැට කපා (ඔබට ත්රිකෝණයන් විය හැක). සෝයා සෝස් එකතු කරන්න, තෙතමනය එකතු කර මිනිත්තු 6 ක් තබන්න. මුහුදු කැලේ (හෝ මුහුදු ආහාර ඇල්ගී) සඳහා එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, ගම්මිරිස් (තීරු කපා), තක්කාලි (කුඩා කැට කපා), අලිගැටපේර එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. බඳුනක සලාදයක් දමන්න, ටෝෆු ඉහළට දමා රවුමක අලිගැටපේර කෑලි අලංකාර කරන්න. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3-4