මෙක්සිකානු ඉරිඟු සුප්

චිකන් ෆිල්ට සේදීම, එය කුඩා ප්රමාණයක් වත් කර, එය පමණක් ආවරණය කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය: උපදෙස්

චිකන් ෆිල්ට සේදීම, එය එය පමණක් ආවරණය වන පරිදි ජලය කුඩා ප්රමාණයක් වත් කරන්න. ගිනි පෑන් දාන්න, නභිගත කරන්න. ශබ්දයෙන් ශබ්දයෙන් ඉවත් කරන්න. ලුණු එකතු කර 1 අර්ධ ළූණු කපා, ගින්දර අඩු කිරීමට සහ විනාඩි 30 සඳහා උයන්න. සුප් හොද්ද සුප් හොද්ද, ෆිලේට් කැට කපා. ඉතිරි බල්බ සහ උණුසුම් ගම්මිරිස් (එයින් ඉවත් කිරීම) කපා. කබලෙන් ලිපට තෙත් 2 ටැබ්; l. එළවළු තෙල්, ෆ්රයි ලූනු සහ ගම්මිරිස්. විනාඩි 2, පසුව යුෂ සමග ඉරිඟු එකතු හා විනාඩි 7 සඳහා මධ්යම තාපය අධික ආහාර පිසීමට. 2/3 මිශ්රණයක් බ්ලෙන්ඩරයක දමා දමයි. ටිකක් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න මෑෂ් දී සෑම දෙයක්ම විසුරුවා. මෙම පිදුරු අර්තාපල් පිරිසිදු පෑන් බවට වත්, කිරි වත් කර නභිගත ගෙන එනු. ඉතිරි සුප් හොද්ද, එළවළු හා කුකුළු මස් කෑලි එකතු කරන්න. ලුණු සහ කන්නයෙන් 1 l. තෙල් මිශ්ර. ඩිල් සේදීම, වියළි හා සිහින් ව කැඩුණු ය.

මෙහෙවර: 3-4