ලින් බේක් කළා

ලුණු සහිත කිරිපිටිවල පැය කිහිපයකට පොඟවා දැමිය යුතුය. මෙය අමුද්රව්ය:

• ලින් - 8 කෑලි
• කිරි - 1 ලීටර්
• ලුණු - රස
• ලෙමන් - 2 කෑලි
• Parsley - - රස
• කුළු බඩු - - රස

උපදෙස්

ලුණු සහිත කිරිපිටිවල පැය කිහිපයකට පොඟවා දැමිය යුතුය. මෙය සිදු වන්නේ ලිලින්ගේ අප්රසන්න රසය විනාශ කිරීම සඳහා ය. මත්ස්යයන් පොඟවා, අමුද්රව්ය ඉතිරි - ලෙමන්, parsley සහ සමහර සුවඳ විලවුන් කුළුබඩු සකස් කරන්න. පිටතින් හා ඇතුලත සෑම මසකටම කුළුබඩු සමඟ කුළු බඩු ලෙමන් සහ parsley පෙති (පෙත්තක් - රස කිරීමට) එක් එක් ඇතුලත අපි කුළුබඩු වලින් පිරී ඇත. අපි එක් එක් මත්ස්යයා තීරු ආවරණය කරනවා. 180-200 උපාධි දී විනාඩි 30 සඳහා පිළිස්සීම. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර 5-10 විනාඩි, එම තීරය ටිකක් වියළී හා බැදපු නිසා තීරු විවෘත කළ යුතුය. අපි උඳුනෙන් මාළු ගන්න, එය තරමක් සිසිල් (මාළු ඉතා උණුසුම් සේවය කර නැත, එය අස්ථි නිසා) වේ. ඔබේ ප්රියතම පැත්තෙන් සහ එළවළු සමග සේවය කරන්න. Bon appetit! ;)

මෙහෙවර: 8