- චිකන් - කිලෝග්රෑම් 2
- හරිත ලූනු - 150 ග්රෑම්
- බේකන් - 150 ග්රෑම්
- කැරට් - 3 කෑලි
- Champignons - 200 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
- රතු වයින් - 1/3 කැබලි (බෝතල්)
- බ්රැන්ඩි - 2 චිත්ර. හැඳි
- චිකන් සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 200 ක්
- ලෙමන් පීල් - 20 ග්රෑම්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - - රස
1. කුකුළු මස් වෙන් කරන්න. කබලෙන් ලිපට 2 තේ හැදි වත්. ඔලිව් තෙල් මැදපෙර උෂ්ණත්වය මත චිකන් ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිස් සියලු පැතිවලින් තැඹිලි පා කර ඇත. බොහෝ විට ඒවා සමානවම ෆ්රයිඩ් කර ඇති නිසා කෑලි මාරු කරන්න. මෙය විනාඩි 10 ක් පමණ ගත වේ. කුකුල්මස් දාන්න. 2. පීල් සහ ලූණු කපන්න. හතු පිරිසිදුව පිරිසිදු නොකරන්න. කැරට් පිරිසිදු කර රවුම් කපා. බේකන් කුඩා කැබලිවලට කපා. පීල් සහ සුදුළූනු සිහින් ව තැකීමක්. තදින් කපන අයුරු. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 220 දක්වා උනු. 3. තෙල් පිසමනයකට තෙල් තවත් හැන්දක්, පිටි හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය මෘදු වන අතර බේකන් සිනිඳු වන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා බේකන්, කැරට්, ළූණු හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. ෆ්රයිඩ් අතර බටර් බීච්. තවත් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා චම්පිකන් හා චිකන් හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. 4. කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගත තාප ප්රතිරෝධී කන්ටේනරය වෙත මාරු කිරීම. වයින්, බ්රැන්ඩි, චිකන් සුප් හොද්ද, සුදුළූණු, ලෙමන් රේස් සහ දුරු එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. උඳුන තුල කන්ටේනරය දමා විනාඩි 45 ක් උයන්න. 5. උඳුනෙන් පිටතට ගොස් අවශ්ය නම් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කාලය: පැය 1 යි විනාඩි 40 යි
මෙහෙවර: 4