සලාද සමග Camembert
ක්රැන්බෙරි ජෑම් සමග සේවය කරන්න.
- සලාද කොළ 300 ග්රෑම්
- Walnut කර්නල් ග්රෑම් 80 ක්
- වගුව 2. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හැඳි
- තේ 1 සඳහා. අබ සහ මී පැණි හැන්දක්
- වගුව 5. ඔලිව් තෙල් හැඳි
- කැමේම්බර් චීස්හි ප්රධානීන් 4 ක්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. අඩි වැල්වලින් කපනු ලබන අතර, ඉතිරි ඉතිරි ඒවා කැඩී යයි. 2. ගෑස් පිරවුම්හල සකස් කරන්න. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, අබ, මී පැණි සහ ඔලිව් තෙල් වලින් අර්ධ වශයෙන් කැඩුණු ඇට වර්ග මිශ්ර කරන්න. 3. ඉතිරි ඔලිව් තෙල් මත චීස් ෆ්රයිට්. සලාද කැඩුණු ගෙඩි සමග මිශ්ර වී මිශ්ර කර වැස්සට පෙරට යමු. ග්රිල් කරන චීස් සමඟ සේවය කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.
එක් කොටසක 420 kcal
ප්රෝටීන - 25 ග්රෑම්, මේද - 46 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - ග්රෑම් 8
ඇසුරුණු සලාද
ෆේටා චීස් වෙනුවට චීස් භාවිතා කළ හැකිය.
- 4 මධ්යම බීට්
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- 1/2 ප්රධාන සලාද කොළ
- 1 දෙහි
- ග්රෑම් 100 ෆෙටා චීස්
- Walnut කර්නල් ග්රෑම් 100 ක්
- 1/2 ලෙමන් යුෂ
- වගුව 4. හැදි ඔලිව් තෙල්
- වියළි මාජරනම්
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. බීට් (2 h), පීල් සහ පෙති කපා. 2. මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු පැටවීම. සලාද පිඩුවලට කපා. දෙහි පොඟවන යුෂ වලින් අඩක්, තවත් පෙති කපා පෙති. ෆේටා චීස් කැට කපා, ඇට කපා. 3. පිරවීම සඳහා, ලෙමන් සහ දෙහි, යුෂ තෙල් සහ සුදුළූණු යුෂ මිශ්ර. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මාජරම් සමඟ කන්න. 4. බීට්, සලාද කොළ, ගෙඩි සහ ෆේටා, මිශ්ර, ඇඳීම සමග වත්. හුණු පෙති සමග සේවය කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 50 යි.
එක් කිලෝග්රෑම් 333 කි
ප්රෝටීන - 8 ග්රෑම්, මේද - 28 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - 18 ග්රෑම්
ඇපල් "බාස්කට්"
හෙරොවින් සලාදයක් පිරවීමෙනි.
- සැහැල්ලු ලුණු සහිත හුරුල්ලන් 2 ෆිලට්
- විශාල ඇපල් 2 ක්
- 3 අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තර
- වගුව 3. මෙයොනීස් හැඳි
- 1/2 ලෙමන් යුෂ
- බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස් සහ පාටා
- සැරසිලි සඳහා ලෙමන් 1
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. ඇපල් ගෙඩිය කපා. ප්රවේශමෙන් පතුරු කපා, පල්ප් කිහිපයක් ඉවත් කරන්න, ඉතිරි - ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. 2. හෙරොයින්, ඇපල් පල්ප් සහ ප්රෝටීන මිරිකා. මෙයොනීස්, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා එකතු කරන්න, ඇපල් "බාස්කට්" ලෙස මිශ්ර වී දිරාපත් කරන්න. සලාද කොළ සහ සලාද ඉසිය යුතු ය. 3. ලෙමන් පෙති කපන්න සහ මෘදු මාංශයක් කපා. "කූරු" "හසුරුවම්" කර ඇති නිසා අර්ධ වශයෙන් ලබාගත් කබොල කපා ඒවා සලාදයට ඇතුල් කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි.
එක් කි.ග්රෑ. 360 කි
ප්රෝටීන - 23 ග්රෑම්, මේද - 20 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 36 ග්රෑම්
කෝඩ් ෆිලට් පට්ටි
4 කට:
- කොස් පිරමි 1.5 කිලෝ ග්රෑම්
- කිරි මිලි ලීටර් 500 යි
- 1 බේ කොළ
- 1/2 ලූනු
- බටර් ග්රෑම් 200 ක්
- ඝන චීස් ග්රෑම් 100 යි
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක. අබ හැන්දක්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. ළූණු කපන්න. කිරි පිටි, ළූණු, බේ කොළ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මාළු පිරවුම් කෑලි පහත දමා විනාඩි 15 කන්න. Tresku ඝෝෂාකාරී, වියළි, සිසිල් හා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න. දඩ කෝණයන් මත චීස් දැවෙන. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස බටර්, ගාන ලද චීස් හා අබ සමග මැටි ඇඹරුම්. ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග රස බලන්න. 2. මාළු සකස් කිරීම සඳහා සකස් කළ පාටින් සිට චීස් පෙති වලින් වරල් සහ තේ හැන්දක භාවිතා කරති.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 40 යි.
එක් කි.ග්රෑ. 360 කි
ප්රෝටීන-18 ග්රෑම්, මේද 9 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට-6 ග්රෑම්
"ගිනියා ඌරන්"
කුළුබඩු සහ මුල් සීතල ආහාර.
- හැම් 200 ග්රෑම්
- ඔලිව් ග්රෑම් 200 ක්
- ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්
- චෙරි තක්කාලි ග්රෑම් 300 ක්
- කුඩා බෝල ස්වරූපයෙන් මොන්සැරැල් චීස් 300 ග්රෑම්
- කුඩා බනිස් 4 ක්
- කානන් 16 මල් පොහොට්ටු
- වගුව 1. බදින ලද ආමන්ඩ් කර්නල් හැන්දක්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- ඝන චීස් හා හැම් කැට කපා, හැඩැති චෙරි තක්කාලි කපා දමා pedicels වල ඉතිරි ඉවත් කරන්න. 2. ඔලිව් සමඟ ආහාරයට ගන්නා ලද ආහාර හා මොසැරැල්ලා බෝල, කපන ලද, විකල්ප මත පදනම්ව ඇත. ඔබ ද භාවිතා කළ හැකිය: අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා කෑල්ලක්, diced කුකුළු මස් කෑල්ලක් හෝ හුරුල්ලන් කෑලි, ජැටිය බිත්තර, marinated හතු හෝ ළූණු. 3. බනිස් අඩකින් කපන්න. කන්නයේ මල් පොහොට්ටු සිට ආමන්ඩ් වල කර්නල් වලින් "ඇස්" වලින් "පැණි" වලින් සෑදිය යුතුය. බනිස් වල කූඩුවල කූරු කපාගන්න. සලාද කොළ මත සේවය කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි.
එක් කි.ග්රෑ. 410 කි
ප්රෝටීන - 22 ග්රෑම්, මේද - 13 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 18 ග්රෑම්
"මොන්ටාක්ගේ වළල්ල"
අලංකාර කෑමක් තවත් රසවත් ය.
- 1 විශාල බීට්රූට්
- කැරට් 3 ක්
- හැම් 300 ග්රෑම්
- සුදු බෝංචි ග්රෑම් 100 ක්
- ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- 6 වගුව. මෙයොනීස් හැඳි
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. බීන් තම්බා (විනාඩි 40). බීට් සහ කැරට් උනු. ඔබේ අත්වල ගිනි තැබීම නොතැකීම හා පීල් කර ගැනීම සඳහා කපන ලද මූල භෝග වගාව. 2. එළවළු සහ චීස් විශාල කෝණයන් මත දැලක. සුදුලූන් පුවත්පත් හරහා ය. 3. හැම් කැට කපා. හැම් සහ අඩක් සුදුළූණු ස්කන්ධයකින් මිශ්ර කැරට්, 2 තෙල් වගු. මෙයොනීස් හැඳි සහ පිඟන් කෝප්පයේ මැදට දමන්න. 4. ෙසෝලා කුඩු 2 ෙම්සෙයන් මිශ්ර කර ඇත. මෙයොනීස් හැඳි සහ කැරට් රවුම් වටා වටා 5. බෝංචි, සුදුළූණු, මෙයොනීස් සමග බීට්ට්රට් මිශ්ර කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි.
එක් කොටස 213 kcal
ප්රෝටීන-11 ග්රෑම්, මේද 17 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට -26 ග්රෑම්
චීස් බෝල
- ඝන චීස් ග්රෑම් 250 ක්
- 1/2 තේ. පාට පාන් හැඳි
- හරිත parsley හා ඩිල් ග්රෑම් 1/2 පොකුරක්
- 50 ග්රෑම් බිම් රටකජු
- ලුණු
- රස බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. දඩ කෝණයන් මත පීරූ චීස්, පාට, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කරන්න. හරියටම චීස් ස්කන්ධයෙන් විෂ්කම්භය 3-4 සෙ.මී. එකම koloboks හරස් කරන්න. 2. parsley සහ ඩිල් කපා හා එය සිහින් ව කපා. ඉන්පසු තැම්බූ රටකජු සමග මිශ්ර කර කැපීමේ පුවරුව මත තුනී ස්ථරයක් තැබිය යුතුය. 3. පවා ගෙඩි සමග හරිතයන් දී koloboks රෝපණය සහ බඳුනකට මාරු. විනාඩි 30 ක් තුළ ශීතකරණයක් තබන්න. 4. එක් එක් උක් දඬු සඳහා කපන ලද ඇඹරුම් ආහාරයට භාජනය කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 15 යි.
එක් කි.ග්රෑ. 180 කි
ප්රෝටීන - 22 ග්රෑම්, මේද - 16 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - ග්රෑම් 5
ඉරිඟු සමග සුප්
රසය සඳහා එය මිරිස් එකතු කරන්න.
- අස්ථි මත හරක් මස් ග්රෑම් 300 ක්
- අර්තාපල් 5 බීජ අල
- 2 ලූනු
- 1 කැරට්
- 1 parsley root
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- ටින් ඉරිඟු 250 ග්රෑම්
- ඩිල් 1 කිපයක්
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස්
- බේ කොළ
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. සීතල වතුර ලීටර් 2 වත් කරන්න, නභිගත ගෙන, foam සමග පෑන් ඉවත් කරන්න, පැය 2 සඳහා ආහාර පිසීමට 2. අර්තාපල් පීල් හා කැට කපා. ලූනු තැකීමක් කරන්න. විශාල කෝණයන් මත කැරට් හා parsley root දැලක. 3. එළවළු තෙල් සහිත මුල් ළූණු. අර්තාපල් හා සැහැල්ලු ෆ්රයි එක් කරන්න. 4. ඇටකටු වලින් කපා මස් වලින් මස් කපන්න. සුප් හොද්ද සුපිරිම, ගිනි තබා උනුට ගෙනයන්න. 5. තාපාංක සුප් හොද්ද තුළ එළවළු දමා විනාඩි 15 ක් ආහාර පිසීමට. ටින් කළ බඩ ඉරිඟු කරල් හෑරුවා. එළවළු සමග සුප් හොද්ද වෙත ධාන්ය එකතු කරන්න. 6. ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ එක් කිරීම සහ විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට. 7. තැටි මත මස් උනු. හරිතයන් වර්ග කිරීම හා ඇඹරීම. තහඩු මත වත් කර හරිතයන් ඉසිය යුතු සූප්.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.
එක් කිලෝ 320 ක් සේවය කරන
ප්රෝටීන - 24 ග්රෑම්, මේද - 18 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 32 ග්රෑම්
කෝපි සුප්
මුතු බාර්ලි හා දුඹුරු ඌරු බඩ
- ග්රෑම් 500 ක් දුම් බීම
- 1 කැරට්
- 1 ලූනු
- 1 parsley root
- වගුව 1. එළවළු තෙල් හැන්දක්
- වගුව 1. මුතු බාර්ලි spoonful
- වියළි ග්රෑම් 150 ග්රෑම්
- ලුණු
- කළු බිම ගම්මිරිස්
- බේ කොළ
- parsley හරිතයන්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- Pearl බාර්ලි පැය 8-10 කට වතුර වීදුරුවක් පෙරීමකින් පොඟවා ගැනීමෙන් පසු ජලය කාන්දු වීම, කුරුල්ලා සේදීම. 2. කුඩා කැට කපා ඩ්රූක් බ්රිස්කට්, සාස්පාන් දමා හා ජලය ලීටර් 1.5 වත්. 1.5-2 පැය සඳහා මුතු මුතු බාර්ලි හා ඇට එකතු කරන්න 3. එළවළු තෙල්, කැරට් හා parsley මූල චොප්සි සහ එළවළු තෙල් (5 - 7 විනාඩි) ආහාරයට ගැනීම. 4. සුප් එකේ එළවළු දමා සූදානම් කළ පසු (විනාඩි 20 ක් පමණ) සූදානම් වනවා. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, බේ බේස් එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 5 ක් උයන්න සහ තාපය ඉවත් කරන්න. 5. වර්ග කිරීම සහ ඇඹරීම සඳහා parsley හරිතයන්. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
පිසීමේ කාලය: 120 විනාඩි.
එක් සේවකයකුට 820 kcal
ප්රෝටීන - 53 ග්රෑම්, මේද - 33 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 45 ග්රෑම්
මාළු සුප්
මෘදු මසුන්, එළවළු හා සකස් කළ චීස්.
6 කට:
- 400 ග්රෑම් කෝස් ෆිල්ටට්
- 1 ලූනු
- 1 කැරට්
- Parsley 2 මුල්
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- අර්තාපල් බීජ අල 2
- සැකසූ චීස් ග්රෑම් 200 ක්
- Parsley සහ හරිත ලූනු ග්රෑම් 20 ක්
- ලුණු
- සුදු පාන් ගම්මිරිස්
- බේ කොළ
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- කෑලි කපා, සීතල වතුර ලීටර් 2.5 වත්, ලුණු වත්. 30-40 විනාඩි අඩු උෂ්ණත්වය මත ආහාර පිසීමට ගෙන එන්න. 2. ළූනු, කැරට් සහ parsley මූල පෙති කපා දමන්න. එළවළු ෆ්රයි, ඇවිස්සීම, එළවළු තෙල් (5 විනාඩි), පසුව මාළු සුප් හොද්ද එකතු, තව විනාඩි 5 ආහාර පිසීමට. 3. පීල් අර්තාපල් හා කුඩා කැබලිවලට කපා, සුප් හොද්ද තබා විනාඩි 15 ආහාර පිසීමට. හරිත parsley වර්ග කිරීමට සහ ඇඹරීමට. සුප් එකට දමන්න. 4. විශාල කෝණයන් මත ගාන ලද චීස් දැලක, සුප් එකට එකතු, පියනක් සමග පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට. කුළු බඩු සමග හරිත ළූණු කපන්න. ගම්මිරිස්, බේ කොළ සමග සුප් සහ හරිත ලූනු සමග ඉසිය යුතු ය.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි.
එක් කිලෝ ග්රෑම් 380 ක් සේවය කරයි
ප්රෝටීන - 23 ග්රෑම්, මේද - 24 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 20 ග්රෑම්
බුෂ්ට් කුබන් ශෛලියේ
සුදු හතුවලින් විස්මිත සුවඳ සමග.
- වගුව 1. එළවළු තෙල් හැන්දක්
- 1 ලූනු
- වියළි සුදු හතු 50 ග්රෑම්
- 3 බීට්
- 1 කැරට්
- 1 parsley root
- 4 අර්තාපල් සහ තක්කාලි
- ග්රෑම් 200 ගෝවා
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- වතුර ලීටරයක් තුළ පැය 4-5 ක් පෙරීමට පොඟවා හතු. 2. විශාල කෝණයන් මත ලූනු, බීට්, කැරට් හා parsley root දැලක කපන්න. කැට බවට අර්තාපල් කපා, ගෝවා තැකීමක්. තක්කාලි තාපාංකය සමග පහර ගසන්න, පෙති කපා, මස් කැබලිවලට කපා. එළවළු තෙල් එළවළු එළවළු, ජලය 1/2 කුසලාන එකතු. 3. හතු (විනාඩි 20) සහ ඇඹරීම. බිම්මල් ෙහොදි වික්රියා, නභිගත ගෙන, එළවළු සහ හතු එකතු, රස කිරීමට සහ විනාඩි 20 සඳහා ආහාර පිසීමට. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.
පිසීමේ කාලය: 75 විනාඩි.
එක් කි.ග්රෑ. 430 කි
ප්රෝටීන - 18 ග්රෑම්, මේද - 12 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 67 ග්රෑම්
බෙන්හි සුප් එක
ඔස්ට්රියානු ආහාරවල සාම්ප්රදායික ආහාරයක්.
- 600 ග්රෑම් පයික් පර්චේ ෆිල්ටට්
- 1/2 ලෙමන් යුෂ
- 2 ලූනු
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- 1 කැරට්
- 1 සැල්දිරි මූල
- වගුව 1. එළවළු තෙල් හැන්දක්
- වගුව 2. පිටි හැඳි
- ක්රීම් 50 ක්
- වියළි සුදු වයින් මිලි ලීටර් 150 ක්
- ලුණු
- බිම් සුදු ගම්මිරිස්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- මාළු පෙති කපන්න සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. 2. ලූනු කපන්න සහ මුද්රණ හරහා සුදුළූණු ලබා දෙන්න. කැරට් හා සැල්දිරි මූල විශාල විශාල කෝණයන් මත විය යුතුය. එළවළු තෙල් එළවළු තෙල් (මිනිත්තු 5), විශාල සාසනයකට මාරු කිරීම. උතුරන වතුර ලීටර් 1 වත් කරන්න, ලුණු සහ බිම් සුදු ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ විනාඩි 10 ක් උයන්න. 3. මෘදු හාමුදුරුව පිටි පිටි සමග වතුර සහ වයින් සමග 3 හැදි සමග මිශ්ර. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මාළු කැබලි සමග එළවළු සඳහා පෑන් වෙත විනාඩි 20 ක් ආහාර පිසීමට එකතු වේ. ක්රීම් වත් කර නභිගත කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 40 යි.
එක් කි.ගෑ 196 කි
ප්රෝටීන - 19 ග්රෑම්, මේද - ග්රෑම් 7, කාබෝහයිඩ්රේට්-12 ග්රෑම්
බෝංචි සමඟ ගම්මිරිස්
4 කට:
- 4 මිහිරි ගම්මිරිස්
- ටින් බෝංචි ග්රෑම් 200 ක්
- 1 ලූනු
- වගුව 1. එළවළු තෙල් හැන්දක්
- එළවළු සුප් හොටින් මිලි ලීටර් 100 ක්
- ලුණු
- ටසෙස්කෝ සෝස්
- ගාන ලද තද චීස් ග්රෑම් 100 ක්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- ගම්මිරිස් අර්ධ කපා, බීජ ඉවත් කරන්න. සුදුදුරුවක බෝංචි දමන්න. පීල් ලූනු සහ සිහින් ව තැකීමක්. 2. තෙල්, ලූනු, දුඹුරු. සුප් හොද්ද, බෝංචි සහ සියල්ල ඉවත් කරන්න. කන්නය. 3. ගම්මිරිස්වලින් අඩක් ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය, ආලේප ෙබ්කිං පත්රයේ ඉසිය යුතු ය. 180 ° දී උඳුනක බිම්බෝම්බ 15 ක් දැමීම.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 25 යි.
එක් කිලෝ ග්රෑම් 380 ක් සේවය කරයි
ප්රෝටීන - 13 ග්රෑම්, මේද - 26 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - ග්රෑම් 24
සැම්සන් සමග ඔමේල්ටා
මුළු පවුලටම හොඳ ආහාරයක්.
4 කට:
- ස්කොෂ් 200 ග්රෑම්
- තැම්බූ අර්තාපල් 200 ග්රෑම්
- 1 ලූනු
- 3 බිත්තර
- වගුව 2. කිරි හැඳි
- සැල්මොන් ග්රෑම් 200 ක්
- ටින් බඩ ඉරිඟු ග්රෑම් 200 ක්
- තේ 2 යි. හැදි ඔලිව් තෙල්
- කුළු බඩුයි
- හරිතයන්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම :
1. ලූනු ලූනු සහ සිහින් ව කැඩුණු. සෝදා පිරිසිදු කිරීමට හා තීරු කපා. පීල් අර්තාපල් හා කැට කපා. සිහින් ව කැඩුණු මාළු. 2. ඔලිව් තෙල්, ලූනු, දුඹුරු. 5 විනාඩි zucchini සහ ෆ්රයි, ඇවිස්සීමත් එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 3 ක් සඳහා අර්තාපල් හා ෆ්රයි දමා ගන්න. ඉරිඟු ඉරිඟු හා මාළු සමග එළවළු සමග පෑන් එකතු කරන්න. 3. කිරි සහිත බිත්තර. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ වියළි හරිත එකතු කරන්න. 4. එළවළු සහ මාළු හොඳට මිශ්ර, පහර බිත්තර දමන්න. ඔම්ලට් ඝණීවන තෙක් මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 15 යි.
එක් කි.ගෑ. 296 කි
ප්රෝටීන - 24 ග්රෑම්, මේද - 14 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට-11 ග්රෑම්
සලාද «මල් Symphony»
4 කට:
- ග්රෑම් 200 ක් චිකන් පියෑටි පිරවුම්
- 3 තක්කාලි
- ඝන චීස් ග්රෑම් 100 යි
- 1 කිවි
- ඩිල් 1 කිපයක්
- රතු සහ කොළ සලාද කොළ 0.5 ක්
- වගුව 1. ඔලිව් තෙල් හැන්ද
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
- 5 කොළ සහ nasturtium මල් 10 ක්
- විසිතුරු සැරසිලි සඳහා මල් පෙති
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. සතෙල් කොළ සහ ලැටියුරේ 3 කොට්ටේ 3 කොළයක්, ලුණු ලුණු සහ ඔලිව් තෙල් වලින් අර්ධ සමග ඉසිය යුතු ය. 2. ඉතිරි ඔලිව් තෙල් (විනාඩි 10) තුළ තීරු හා ෆ්රයි බවට ෆිලට් කපා දමන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තාපය ඉවත් කරන්න. 3. තක්කාලි විශාල පෙති, චීස් - පිදුරු කපා. කිවී පිරිසිදු කර, රවුම් කපා. නැස්ටුරියම් සහ අනෙක් කොළ කෑලි කෑලිවලට ඉරා ඇත. 4. සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, මිශ්ර හා සකස් කළ ආහාර මත තබා. ඉතිරි මල් සමග සැරසීම. පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.
"හිමිකාවක්" කේක්
අස්ථි 8 ක් සඳහා
පරීක්ෂණය සඳහා:
- මාගරින් 0.5 පැකට් (ග්රෑම් 125)
- 3/4 කෝප්ප ග්රෑම් සීනි
- කහ මදය
- 0.5 තේ සඳහා. ෙබ්කිං කුඩු හැඳි, කුරුඳු, බිත්තර කරාබු නැටි සහ සාදික්කා
- 1 තේ හැන්දක. කොකෝවා කුඩු හැන්දක්
- 1 ලෙමන් පීල්
- 1-2 වගුව. පැණි හැඳි
- පිටි 3 කෝප්ප.
පිරවුම සඳහා
- ලින්ග්බෙරි ග්රෑම් 500 ක්.
පුරවන්න:
- 500 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
- 5 ප්රෝටීන
- සීනි කෝප්ප 2 ක්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
1. ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය වලින්, ඇනූ knead හා පැත්තක් සාදා එය අච්චුව තබා. 2. බෲස්නිකු විසුරුවා ගැනීම, සේදීම සහ ඇනූ දැමීම. 3. ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර, පැණිරස පෙනුමක් සහිත සීනි පරාජය සහිතව බල්ලෝ. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සින්බරි බවට වත් කරන්න. 4. උෂ්ණත්වය 200 ° දක්වා උනු. පැකට්ටුව පැය 1 ක් පමණ පුළුස්සනු ලැබේ. සූදානමක් ඇති සංඥාවක් වන්නේ, එය ප්රෝටීනයක්, ප්රෝටීන් ඇඹුල් ක්රීම් පිරවීමයි. පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
කිරි හා අබ සෝස් වල හරක් මස්
6 කට:
- පල්ප් පල්ප් (1,5-2 කිලෝ)
- වගුව 1. ඔලිව් තෙල් හැන්ද
- ලුණු
- 1 බනිස්
- 1 තේ හැන්දක. මිහිරි අබවල හැන්දක්
- වර්ණවත් ගම්මිරිස්වලින්
- වගුව 2. ගාන ලද horseradish කබාය
- වගුව 2. තැම්බූ කිරි හැඳි
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- 200 ° දී පැය 1 සඳහා රවුම් කේක්, රත්-ප්රතිරෝධී ආකෘතියක දමා, ඔලිව් තෙල් හා ලුණු සමග මස් තලා. 2. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා රෝල් කරන්න හෝ අබ, අබ, ගම්මිරිස්, හර්සර් සහ කිරි සමග මිශ්ර කළ හැකිය. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයකින් බෝලයක් සාදා සහ ආසන්න වශයෙන් ඝනකම. 0.5 සෙ.මී. 3. උඳුන රතු හා හැපෙනසුළු වන තෙක් උඳුනෙන් ගම්මිරිස් ගන්න, "පිටි ගුලිය" හා රවුම් කේක් තවත් 15-20 විනාඩි රවුම්. සර්විස් කරන්න.
පිසීමේ කාලය: 45 විනාඩි.
එක් සේවයක් තුල, 382 kcal
ප්රෝටීන - 30 ග්රෑම්, මේද - 28 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට 3 ග්රෑම්
එළවළු ගවමස්
4 කට:
- කැරට් 2 යි
- 1 ලූනු
- String බෝංචි ග්රෑම් 500 ක්
- බටර් ග්රෑම් 200 ක්
- එළවළු සුප් හොද්ද 250 ග්රෑම්
- කහ මදය
- සුදු වයින් ග්රෑම් 125 ක්
- 1 ලෙමන් යුෂ
- කුළු බඩුයි
- 8 ගවමස් ඇටසැකල්
- ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක්
වට්ටෝරුව සකස් කිරීම:
- පෙති, ළූණු පෙති කපා කැරට් - විශාල පෙති. බීන් උනු (විනාඩි 10). ඔබ ශීත කළ බෝංචි භාවිතා කරන්නේ නම් එය වියළන ලද නමුත් පිසිනු නොලැබේ. 2. පළතුරු ඔලිව් තෙල් (විනාඩි 5) තුළ එළවළු ෆ්රයිට් එළවළු සුප් හොද්ද වත් කරන්න, රස කිරීමට සහ මැද දුම් මැද වාෂ්ප වීම (විනාඩි 15 පමණ). 3. සෝස් සූදානම් කරන්න. බටර් උණු කරන්න. ක්රීම්වල අනුකුලතාවය තෙක් වයින් සහ ලෙමන් යුෂ සමග වල් නාම්බු කපන්න. දිගටම පහර, බටර් එකතු කරන්න. රස බැලීමට. 4. ඉතිරි ඔලිව් තෙල් ස්නිට්ටෙල් ෆ්රයි (සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 3). එළවළු සහ සෝස් සමඟ ආහාර පිසීමට.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.
එක් සේවයකදී, 541 kcal
ප්රෝටීන - 23 ග්රෑම්, මේද - 45 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - ග්රෑම් 7