එළවළු, කාබොහයිඩ්රේට පොහොසත් මූලාශ්රයක්, අපගේ ශරීරය, ඛනිජ සහ විටමින් සහ පහසුවෙන් ශරීරයට අවශ්ය කෙඳි වලින් පහසුවෙන් පරික්ෂා කර ඇත. එළවළු ආමාශයේ ගුරුත්වාකර්ෂණ නොවීම, ඉක්මනින් සාරවත් බවක් ඇතිවන අතර, එබැවින් තරබාරුකමට දායක නො වන නිසා, බොහෝ විට ඔවුන් බොහෝ ආහාර වේලෙහි පදනම වේ. අධි රුධිර පීඩනය හෝ අධික බර වැඩි ප්රවණතාවක් ඇති පුද්ගලයින්ට නිර්මාංශ එළවළු ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
රීතියක් ලෙස, එවන් ආහාරයක ගමන් කිරීම සතියකට මඳක් අඩු ය. නිර්මාංශ ආහාරයක් සත්ව සම්භවයක් ඇති ඕනෑම දෙයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් අදහස් කෙරේ. සාමාන්යයෙන් පරිභෝජනය කළ එළවළු සහ එළවළු ප්රමාණය ක්රමයෙන් කිලෝග්රෑම් එකහමාරකට ගෙන එයි. මෙම ආහාරයේ වඩාත් නිරන්තර ආහාර වේල නොගැසුනු එළවළු තෙල්, ඉරිඟු, සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් භාවිතයෙන් සකස් කර ඇති එළවළු සුප් සහ සලාද.
දින 1
- උදෑසන තේ වන අතර, එය අවශ්ය නම්, සුදු, සුදු වියළි ඇටවල මස් සමග.
- දින - බීට් සමග තක්කාලි, තම්බා අර්තාපල්, බර්ච්, ඖෂධ පැළෑටි සමග තේ.
- කෑමක් - හරිත තේ, සමහරවිට කෙසෙල්.
- සන්ධ්යා - ඛනිජ ජලය සහ නැවුම් එළවළු සලාද.
දින 2 ක්
- මෝනිං යනු ඇපල්, කළු තේ.
- දිනය - තැම්බූ අර්තාපල්, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ, තේ වයින්ග්ග්රේට්, ගෝවා සුප්.
- කෑමක් - ඛනිජ ජලය, කෙසෙල්.
- සන්ධ්යා - වීනාග්ග්රේට්, ඖෂධ පැළෑටි හෝ බෙරී යුෂ සමඟ තේ.
දින 3
- මෝනිං මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි ඇටවල මදය සහිත හරිත තේ වේ.
- දින - පිපිඤ්ඤා සලාද, බීට්රූට්, ඖෂධ පැළෑටි සමග තේ.
- කෑමක් - ගෙඩි සුළු ප්රමාණයක්, compote.
- සන්ධ්යා - කොම්පෝට්, එළවළු තෙල් සමග නැවුම් ගෝවා සලාද.
දින 4 ක්
- මෝනිං යනු හරිත තේ, නැවුම් පලතුරු ප්රමාණයකි.
- දවස - තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා සලාද, සුප් සුප්, ඛනිජ ජලය.
- ස්පෝක් - පමණක් කොම්පෝට් හෝ බෙරී යුෂ.
- සන්ධ්යා - ඕනෑම ප්රමාණයක රතු කැරට්, ශාකමය තේ, සමහර බෙරී යුෂ, සියලු ක්රැන්බෙරි හෝ ක්රැන්බෙරි වලින් හොඳම.
දින 5 ක්
- මෝනිං හරිත තේ කෝප්පයක් පමණයි.
- දිනක් - එක් තැඹිලි, එළවළු සලාදයක්, ඖෂධ පැළෑටි සිට තේ.
- සන්ධ්යා භෝජනය - අර්ධ ඇපල්, බෙරී යුෂ.
- සන්ධ්යා - ඛනිජ ජලය, නැවුම් ගෝවා සලාද.
6 වන දින
- මෝනිං - පලතුරු, හරිත තේ කිහිපයක්.
- දිනය - එළවළු තෙල්, බර්ච්, ඛනිජ ජලය සමග නැවුම් ශාඛමය සහ එළවළු සලාදයක්.
- කෑමක් - පමණක් කොම්පෝට් හෝ ඛනිජ ජලය.
- සන්ධ්යාව - අමු එළවළු, ශාකසාර තේ හෝ බෙරි යුෂ කුඩා ප්රමාණයක්.
දින 7
- උදෑසන තේ කොළ (ඕනෑම), අවශ්ය නම් - වියළි පලතුරු කුඩා ප්රමාණයක්.
- දවස - තැම්බූ අර්තාපල්, සුප්, එළවළු සලාද, හරිත තේ.
- සුපිරි - වියළි පලතුරු, compote.
- සන්ධ්යා - එළවළු සලාද, ඕනෑම ප්රමාණයක පලතුරු, ඕනෑම තේ.
මෙම ආහාරයේ මෘදු තේමාවක් තිබේ, එය ඔබට එළවළු ටූස් සහ රනිල ආහාරයට ගත හැකිය. එවැනි කෑමවල නිදසුන් ලූනු, තක්කාලි, කැරට්, බෝංචි, පරිප්පු, ශීත කළ එළවලු, zucchini, ටින් මුට් මිශ්රණයෙන් එකතු කරන ලද ගෝවා ද්රාවණය කළ හැක.
කෙසේ වෙතත්, එය සලාද මෙන් නොව, ස්වල්ප කුඩා ප්රමාණවලින් අනුභව කළ යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය.
පස්වන දින හැර සතියේ සෑම දිනකම රයි පාන්, කජු, රටකජු, ආමන්ඩ්, රටකජු, walnuts වැනි විවිධ වර්ගවල ඇට වර්ග ආහාරයට ගත හැකි අතර හරිතයන්, එළවළු සහ පලතුරු කට්ටලය හැකි තරම් විවිධ විය යුතුය. ඔබට තියුණු කුසගින්න දැනෙනවා නම්, ඔබට අමු එළවළු කුඩා ප්රමාණයක් කන්න පුළුවන්. බීට් සමග ප්රවේශම් වන්න - එය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, නමුත් අධික පරිභෝජනය සමග බඩවැල් කලකිරීමට හේතු විය හැක. ඇඳට යාමට ටිකකට පෙර, ඖෂධ පැළෑටි නින්දන කුණු ගොඩවල් ගැනීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
තවත් එළවළු ආහාර
එළවළු ආහාර වේලක් සඳහා වඩාත්ම හිතකර වේ එළවළුවල එළවළු වේ, i.e. කාලය මාසයක් පමණ වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම කාලය ආහාරයට ප්රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්රේට එකතු කිරීමෙන් ද ව්යාප්ත කළ හැක. ආහාර ගැනීමෙන් බර කිලෝග්රෑම් 2 සිට 5 දක්වා අඩු වේ.
දිනපතා ගාස්තුව - එළවළු සහ පලතුරු කිලෝග්රෑම් එකහමාරක්.
නිර්දේශිත නිෂ්පාදන:
- නැවුම් පලතුරු.
- නැවුම් එළවළු.
- ඉරිඟු හෝ ඕට් මස්.
- ධාන්ය, රයි පාන්.
- යෝගට්, ඇඹුල් ක්රීම්, කෙෆීර්, අඩු මේද සහිත කිරි, ගෘහ චීස්.
එක් දිනක් සඳහා ආදර්ශ මෙනුව:
- පළමු උදෑසන ආහාරයට කැරට් සලාදයක්, කෝන් ෆ්රක්ස් සහ කිරි සහිත තහඩුවකි.
- දෙවෙනි උදෑසන මධ්යම ප්රමාණයේ පිපිඤ්ඤා වන්නේය.
- දිවා ආහාරය - ඇඹුල් ක්රීම් (එළවළු තෙල්), තම්බා අර්තාපල් දෙකක්, පාන් කෑල්ලක් සමග ඕනෑම එළවළු සලාදයක්.
- බංග්ලාදේශ රන්වන් ගම්මිරිස් - සවස
- රාත්රී ආහාරය - එළවළු තෙල් සහිත ඕනෑම එළවළු සලාදයක්.