සුදුමැලි තක්කාලි සෝස්

නිවසේදී පිසින ලද සරළම සෝස් වන්නේ තක්කාලි සහිත පැස්ටා. එය රසය ආහාරයට ගැනීම වඩා බෙහෙවින් හොඳය. තවද, නිෂ්පාදනයට අමතරව හානිකර අතිෙර්ක සහ සංරක්ෂකවලින් තොරව ලබා ගත හැකිය. සරල නිෂ්පාදන සමූහයක් නරක ප්රතිඵලයක් අදහස් නොවේ, මෙම සෝස් පිසීමට උත්සාහ කරන්න, සමහර විට ඔබ එය දකිනු ඇත - සරල, වඩා හොඳ.

තක්කාලි සෝස් - ඡායාරූප සමග පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

මෙම සෝස් ආශ්චර්යමත් ලෙස මාළු හා මාළු කෑමට ගැලපෙන අතර, විශේෂයෙන් එය ෆ්රයිඩ් ස්ටේක් හෝ ෂීස් කෙබාබ් සමග, එසේම එය චිකන් මස් රස විචිත්රවත් සෙවනැල්ලක් වනු ඇත.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• චිත්ර. l. තක්කාලි පේස්ට්;
• ලූනු බල්බවලින් අඩක්;
• ඩිල් සහ parsley හරිතයන්;
• ගම්මිරිස්වල අතුරුපසක් හැන්දක්;
• ලුණු ආකාරයෙන්
• 1 තේ හැදි. l. සීනි;
• වතුර 85 ග්රෑම්.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

1. ඔබ සෝස් සූදානම් කරන, ගැඹුරු භාජනයක් තුළ තක්කාලි පාප්ප ඉවත් කරන්න, දකුණු සීනි එකතු කරන්න.
2. පිරිසිදු හා සිසිල් ජලය මැනීමේ ග්රෑම් තුලට වත් කරන්න, නමුත් පැස්ටල් ඝනත්වය දෙස, ස්කන්ධය ඝනත්වය විය යුතුය.
3. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න, පෙර පිරිසිදු කළ හා හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කරන්න.
4. හරිතයන් හොඳින් සෝදා, අතිරික්ත ද්රවයෙන් පිටතට වීසි කරන්න, සිහින් ව ගිල දැමීමට හා සෝස් වලට යවන්න. ඔබ සතා සිවුපාවුන් තෝරා ගැනීමේ දී, ඔබට සීමා කළ නොහැකිය, එය හොඳ parsley, කොත්තමල්ලි හා බැසිල් පවා වනු ඇත. ඔබේ රස බැලීමට හා මිශ්ර කිරීමට කුළු බඩු හා ලුණු එකතු කරන්න.
5. ටිකක් උත්සාහ කරන්න, අවසාන රස බැලීමට උත්සාහ කරන්න. මේසයට සෝස් දමා.

මෙන්න මේ තක්කාලි සෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ, යුෂේට් ස්ටෝක් කරන්න.