විස්තර සහිත රස: ක්රැන්බෙරි-චෙරි සෝස් සඳහා වට්ටෝරුව

රසවත් සහ පිඹිඟු සෝස් සඳහා සුදුසු බෙරී ටිකක් තෝරා ගැනීමට ප්රමාණවත් වන අතර, ඔබ පුදුම ප්රතිඵලයක් ලැබෙනු ඇත, චෙරි සහ cranberries එය සියළුම 100%. මෙම බෙරි රස එකිනෙකා එකිනෙකා සමඟ මිත්රශීලීව මිත්රශීලී ය. සෝස් තුළ ද මෘදු මිහිරි නෝට්ටු, සහ ප්රසන්න ආම්ලිකතාවය, සහ piquant තිත්ත. හැම දෙයක්ම එක හා සමානයි.

ක්රැන්බෙරි-චෙරි සෝස් - ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරුව

මෙම සෝස් මස් කෑමට හොඳින් ගැලපේ, නමුත් එය ප්රමාණවත් ලෙස අලංකාර කිරීම හා අතුරුපසක් ලබා ගත හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, එය චීස් කේක්, උදෑසන ටෝස්ට්, කීම් අයිස්ක්රීම් බෝලයක් හොඳින් එකට සම්බන්ධ කරයි.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• අස්වැන්න 50 ග්රෑම්;
• Cranberries 50 ග්රෑම්;
• 3 තේ හැදි. l. ග්රෑම් සීනි;
• ලුණු පන්දමක්;
• ගම්මිරිස් මිශණෙය් අතුරුපස හැන්දක්;
• වතුර ග්රෑම් 50 යි.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්:

1. ඔවුන් විසින් පෙර නොවූ විරූ ලෙස තෝරාගෙන, තමුන්ගේ ඇටකටු සෝදා, ඇටකටු ඉවත් කිරීම, මෙම බෙරී නැවුම් නම්, එය සෝදා හරින්න. සූදානම් කළ බෙරි සාස්පාන් දී දමා පිරිසිදු ජලය වත්.
2. ඔබ සීනි හරි ප්රමාණය පුරවන්න, නමුත් ඔබ තවමත් රසය රස කර පසුව ඔබට එය තවත් ටිකක් එකතු කළ යුතුය.
3. ජලය සියල්ලම වාෂ්ප වී තෙක් අඩු තාපයක් සෙමෙන් හැපී, ක්රැන්බරි ටිකක් වෙඩි තබයි. කණගාටු නොවන්න. මෙය සාමාන්ය ක්රියාවලියකි. හොඳින් ජලය වාෂ්ප වී ඇති විට, ටිකක් ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. සෝස් උත්සාහ කරන්න, අවසන් රසය සමබර කරන්න.
4. තනි සමෝෂ්ණතාවකට වානේ බ්ලෙන්ඩරයක් සහිත සමස්ත ස්කන්ධය පුරවන්න.
5. ඒ සියල්ල, තම අස්වන්න හා cranberries සුවඳ සෝස් සූදානම්. Bon appetit!

මෙහි කියවන ලද ක්රැන්බෙරි-චෙරි සෝස් සමග සම්පුර්ණයෙන්ම සංකලනය වී ඇති යුෂේට් ස්ටීක් සාදා ගන්නේ කෙසේද .