ඇපල් මෆින් හා ටිකක් ගැන ... ටිකක් ... ඔබේ ප්රියතම හා එවැනි විශ්වීය මෆින් සියල්ලම තවත් විකල්පයක්. සති අන්ත උදෑසන සඳහා විශිෂ්ට වට්ටෝරුවක් ... ඇපල්, හැපෙනසුළු කුඩු සහ කුරුඳු සුවඳකින් තොර විශේෂිත රසවත් බනිස්. බ්රෙඩ් සුවඳැති තේ, ගුවන් මෆින් පිළියෙල කරන්න ... ඔබේ පවුලේ සමඟ සරත් සෘතුවේ උදය ආහාරයට අවශ්ය තවත් මොනවාද? කපනය ගැන ටිකක්. ස්ට්රීසල් යනු පිටි ගුලිය සැරසීමට සැරසෙන මිහිරි කැස්සක් වේ. ස්ට්රයිසෙල් පිළිස්සීමට පෙර, හෝ ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස පුළුස්සා, නිසි පිපිඤ්ඤා සමඟ සූදානම් කළ නිශ්පාදනය ඉසිය යුතු ය. හැම දෙයක්ම සරලයි කියලා මම හිතන්නෙ නෑ! එවැනි මෆින් ඉතා ඉක්මනින් සකස් කර ඇති අතර කොල්ලය ඉතා අපහසු වේ. නරක ප්රවෘත්ති මෙහි පැමිණ නැත. වියළි සහ දියර අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමේ ක්රමය මතක තබා ගන්න, ඉක්මනින් පිටි ගුලිය knead හා මෆින් රස රස විඳීම, හිරු හා සරත් සෘතුවේ වර්ණ සුන්දරත්වය අතරතුර!
අමුද්රව්ය:- පිටි, තිරිඟු 350 ග්රෑම්
- සීනි 220 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 2 ෆොස්ෆේට්.
- කුරුඳු කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- කෙෆීර් 50 මිලි
- කිරි මිලි 100
- ශීත කළ සෝස්ෆර් තෙල් 120 ml
- Apple 3 pcs.
- පිටි, තිරිඟු 50 ග්රෑම්
- සීනි 50g
- බටර් 50 ග්රෑම්
- 50 ග්රෑම්
- ලුණු 1 කිපයක්
- 1 පියවර මුලින්ම අපි scrapper සකස් කරන්නම්. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: පිටි, සීනි, බටර්, ලුණු, walnuts.
- පියවර 2 බ්ලෙන්ඩරයේ walnuts ආවරණය කරන්න.
- පියවර 3 පිටි, සීනි, බටර්, බිම walnuts, ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කරන්න. ඔබේ දෑත් සියල්ලම අතුල්ලන්න (නැතහොත් ආහාර ප්රොසසරයක ස්පන්දන ආකාරයක් භාවිතා කළ හැකිය).
- පියවර 4 අවසානයේදී, ඔබ ළදරුවෙකු ලබා ගත යුතුය. ඔබ කුඩා පාන් කැබැල්ලක් අවශ්ය නම්, බටර් 10-15 ග්රෑම් එකතු කරන්න.
- පියවර 5: මෆින් සඳහා පිටි: පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු, බිත්තර, කිරි, කෙෙෆර් (උදාසීන යෝගට් සමග ආදේශ කළ හැකිය), එළවළු ෙතල්, 2-3 මධ්යම ප්රමාණයේ ඇපල්.
- පියවර 6 දැන් එකිනෙකින් වෙන්ව වියළි සහ දියර අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 7 පිටි, සීනි, ෙබ්කිං පිටි සහ කුරුඳු හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 8 වෙනම භාජනයක් තුළ බිත්තර, කිරි, කෙෆර්, එළවළු තෙල් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 9 වියළි කොටස සඳහා දියර එකතු කරන්න.
- පියවර 10 එය නොඉවසන්න. ඇනූ ටිකක් පඳුරක් ලබා ගත යුතුය. මතක තබාගන්න, අපේ ඉලක්කය මෆින්ස්, ඔවුන් දිගු මිශ්ර කිරීමට කැමති නැත.
- පියවර 11 ඇපල් ඉවත් කර පෙති කපන්න.
- පියවර 12 පිටි ගුලිය හා මිශ්ර එකතු කරන්න.
- පියවර 13 බටර් සමග මෆින් සඳහා අච්චු ලිහිසි කර පිටි ඉසිය යුතු ය. ඔබ ආශ්චර්යමත් කඩදාසි ආකෘති නම්, ඔබ වඩාත් සුන්දර වේ. අච්චු බවට ඇනූ පැතිරීම.
- පියවර 14 ඉස්කුරුප්පු සමග ඉහළට.
- පියවර 15 25-30 විනාඩි 180 උඳුනකට උනුසුම් කරන ලද පිළිස්සීම.