- සීනි - 1 වීදුරු
- එළවළු මේදය - 1/2 කුසලාන
- ලොකු බිත්තර - 2 කෑලි
- පිටි - 2 කෝප්ප
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- සාදික්කා - 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- බටර් මිල්ක් - 1 වීදුරු
අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. තෙල් දමා පුළුස්සා දමන්න. සීනි සහ එළවළු මේදය හොඳින් මිශ්ර වන තුරු පාත්රයෙහි විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර කරන්න. බිත්තර එකතු කරන්න, මිශ්ර. ලොකු පාත්රයකින් පිටි, සෝඩා, සාදික්කා සහ ලුණු එකතු කරන්න. මික්සර් වැඩ කරන අතරතුර, බටර් මිශ්රණය සමඟ හුවමාරු කරගන්නා මේද හා සීනි පිටි මිශ්රණයට ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. සුමට තෙක් හොඳින් බීට්. හැන්දක් භාවිතයෙන්, බිස්කට් සෑදීමට සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇනූ, උඳුන තුල තැබිය යුතුය. කුකීස් වල මායිම් විනාඩි 15 ක් පමණ තද දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් රවුම් කේක්.
මෙහෙවර: 36