සියුම් සුප් පපු ලද සුප් ඉතා රසවත් හා රසවත්. එමෙන්ම ඔවුන් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. කිරි සහ කුකුල් මස් එකතු කිරීම සමඟ මෙම ඔටම් මස් මෙම සුප්-පවිත්රය - අසාමාන්ය ලෙස රසවත් සහ උණුසුම් කිරීම සමන්විත සංයෝජන. මෙම සුප් හොද්ද දේශීය කුකුළුමස් සිට ආහාර පිසීමට අතිශයින්ම වැදගත් වේ, එය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් රසය හා සුවඳ ඇත. එවැනි සුප්-මෂු බුලටීවලින් හෝ සුවඳැති කළු පාන්වලින් පිසූ ක්රූටෝන සමඟ සේවය කිරීම හොඳය.
අමුද්රව්ය:- ඕට් පෙති 60 ග්රෑම්
- සූප චුක්ලට් 300 ml
- කිරි මිලි 100
- බටර් 20 ග්රෑම්
- ලුණු 1 කිපයක්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- සුදු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ග්රෑම්
- Nutmeg ග්රී
- ප්රංශ ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයක් 1 ග්රෑම්
- පියවර 1 අවශ්ය භාණ්ඩ සකස් කිරීම: ඕට් මස්, කිරි, සුප් හොද්ද, සමගින්, බටර්, කුළුබඩු.
- පියවර 2 සාස්පාන් දී කිරි සහ සුප් හොද්ද ඒකාබද්ධ කරන්න. තාපය. ඕට් පැක්ස් එකතු කරන්න. අඩු තාප මත 10-12 විනාඩි උනු, සමහර විට ඇවිස්සීමත්.
- පියවර 3 බ්ලාන්ඩර් මගින් ස්කන්ධය කපන්න.
- පියවර 4 එකතු කෙසෙල්, බටර්, ලුණු, සුදු ගම්මිරිස්, සාදික්කා එකතු කරන්න. උණුසුම් කිරීමට, ඇවිස්සීම සහ නභිගත නොකිරීමට. ප්රංශ ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු විට.