සුදු හා හරිත ඇස්පරගස් සහිතව ඉරිඟු

මධ්යම සාස්පේන් ගෙඩියක් පිසින ලද චිකන් සුප් හොද්ද ගෙන එයි. සීරියල් සශ්රේස්, එකතු කරන්න අමුද්රව්ය:

• චිකන් සුප් හොද්ද - 1 1/2 කෝප්ප
• සීරියල් සලාද - 1 කුසලාන
• ඇස්පරගස් - ග්රෑම් 330 (කොළ සහ සුදු)
• ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් - - රස
• Arugula - 1/4 කෝප්ප
• ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැඳි

උපදෙස්

මධ්යම සාස්පේන් ගෙඩියක් පිසින ලද චිකන් සුප් හොද්ද ගෙන එයි. ක්රූස්-කුස්සිය එකතු කරන්න, ඇවිස්සීම සහ නභිගත කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. අර්ධ වශයෙන් ඇස්පරගස් කපා. ඔබ කෝප්ප 2 ක් ලබා ගත යුතුය. උතුරන වතුර සහිත විශාල සාස්පැනේස්, ඇස්පරගස් කපන්න, ඉන්පසු අයිස් මිශ්ර ජලය පිරුණු බඳුනක ඇති ඇස්පරගස් දැමිය යුතුය. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සෝස්කස් කස්කූස්. ඇස්පරගස් එකතු කරන්න, ආවරණය සහ විනාඩි 5 ක් සඳහා පෙනී සිටින්න. කුළුණක් සමග බඳුනකට බඳුනක තබා ගන්න. ඔලිව් තෙල්, arugula, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග එකතු කරන්න.

මෙහෙවර: 4