- අමු අර්තාපල් - 15 කෑලි
- තම්බා අර්තාපල් - 5 කෑලි
- ලුණු - 1 පොටෑ (රස)
- හරක් මස් පිරවීම - 400-500 ග්රෑම්
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
- මේදය - 14 කලා. හැඳි
- බිම ගම්මිරිස් - 1 පොටෑ (රස)
- සෝස් - 70 ග්රෑම් (රස)
- ඇඹුල් ක්රීම් - 3 වන මහල. හැඳි
පළමුව ඔබ අර්තාපල් පිරිසිදු හා දැලක යුතු ය. ගෝස්වල උපකාරයෙන් යුෂ බොහෝමයක් මිරිකා හැරීම. තැම්බූ අර්තාපල් තම්බා එකතු හා හොඳින් කන්න. අර්තාපල් ග්රෑම් 80 ක් පමණ ග්රෑම් කපා ගන්න, බ්ලැන්කට්, මැද දී බිම හරක් මස්, පසුව දාරයට හා ඕවල් වල හැඩය. සැපපලින් එකකට එකට උතුරන වතුරට පැතිරෙන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් 25-30 විනාඩි කුක්. Zeppelins අවසන්, බඳුනක දමා, සෝස් "මේදය" හා ඉටි ඇඹුල් ක්රීම් හා ආලේප සහිත ආලේප කර ඇත.
මෙහෙවර: 2-4