ජල පටිපාටි
සියලු සෝඩා වල පදනම - බුබුලු සමග රසවත් පානය, ජලය වේ. බීම සෑදෙන්නේ කුමන ජලයද යන්න තේරුම් ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, යුක්රේනයේ සහ අනෙකුත් රටවල බොහෝ මතුපිට ප්රභවයන් යම් ආකාරයකින් දූෂිත වී ඇති අතර, එය පරිසරයෙන් අපවිත්ර වීමෙන් ආරක්ෂාකාරී ලෙස ආරක්ෂා වන බැවින්, එය ඉතා ගැඹුරු භූගත ජලයෙන් ගලා යන බැවින් පමණි. සෝඩා කිහිපයක් වත් කිරීම සඳහා, යුක්රේන් වෙළඳ පළ වැඩ කරන නිෂ්පාදකයන්ට කෘත්රිම සම්භවයක් ඇති ජලය භාවිතා කරයි. මෙය කෝලා ගැන මෙසේ පැවසිය හැකිය: එය සකස් කිරීම සඳහා පිළිවෙලින් Senomap සහ Jurassic horizons වල ජලය පිළිවෙලින් 220 හා 390 m ගැඹුරේ.
සුවඳයි
ඕනෑම මිහිරි රසැති බීම වර්ගයක් පළතුරු හෝ කුළු බඩු මත පදනම්ව, කුළුබඩු සහිත සුවඳ ද්රව්ය මත පදනම් වේ. ස්වාභාවික කුළු බඩු සහ ශාකසාරවලින් සාරය යොදා ගනී. සෝඩාවල දී - බුබුලු සහිත රසැති බීම අඩංගු සීනි ගොඩක් අඩංගු වේ. එබැවින් එය විශාල පානයකින් බොන්න නොලැබේ.
රසයන් - මිහිරි කාබනීකෘත වතුරේ අංගයක් වන අතර ස්වභාවිකත්වය ජල ප්රභවයට වඩා වැදගත් නොවේ. ඒවා ස්වාභාවික හෝ ස්වභාවිකය. ඇත්ත වශයෙන්ම, කාබන්ඩයොක්සයිඩ් බීම වර්ගයක් තෝරාගැනීමේදී, ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරයට ගන්නා පෝෂණවේදීන් ආහාරයට ගන්නා ලෙස උපදෙස් දෙනු ඇත.
පැණිරසයි
සීනිවල සංයුතිය එහි ඇති නිසා, මිහිරි වතුරෙන් මිහිරි වතුරෙන් අපට හොඳ අදහසක් තිබෙනවා. නමුත් දියවැඩියාවෙන් හෝ තරබාරුකමෙන් පෙළෙන අයට පවා පෝෂණවේදීන්ගේ දෛනික ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණයෙන් 10% ක් දක්වා සීනි හෝ වෙනත් ප්රසාදිත කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනයට ඉඩ දෙයි. කාබනීකෘත ජලය මිලිලීටර් 200 ක් සාමාන්යයෙන් සරල කාබෝහයිඩ්රේට් 20 mg පමණ අඩංගු වේ. මොළය හා ස්නායු පද්ධතියට ග්ලූකෝස් අවශ්ය වන්නේ නම් - දිනකට 150-200 ග්රෑම් පමණ වන විට, බුබුලු ගත හැකි බව, අවම වශයෙන් අර්ධ වශයෙන් මෙම ඉල්ලීම් සපුරා ඇති බව සලකමු. නිදසුනක් ලෙස, කෝලා හි සීනි ප්රමාණය ස්වාභාවික ඇපල් හෝ තැඹිලි යුෂවල මෙන් සමාන වේ. සහ සීනි - ස්වභාවික, දේශීය සීනි බීට් වලින් ලබාගත්. බීම නිවැරදි වර්ණය ලබා දීම සඳහා සාමාන්යයෙන් සායම් වලට සායම් එකතු වේ. ලේබලය මත ඇඟවුම් කරන ලද සායම්වල සම්භවය පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන්න - ඔවුන් ස්වභාවික ය. උදාහරණයක් ලෙස, තද දුඹුරු පාටින් කරමෙලසින් සීනි ලබාගන්නා ස්වාභාවික සායම් ලබා දෙයි. වර්තමානයේ එය බේකරි නිෂ්පාදන, සුප්, සෝස්, සිරප්, පුඩිං නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
අභිරහස් බුබුලු
කාබන්ඩයොක්ට් බීම වර්ගයේ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් (CO2) බුබුලු නොමැතිව පෙනුමෙන් රසවත් හා රස බැලීමක් නො වේ. එය රසය සඳහා පමණක් නොව, ආරක්ෂාව සඳහා ද එකතු කරන්න. සෝඩා පානය කරන පුද්ගලයෙකුට මෙම බුබුලු නිසාම නිස්සාරණයට අතිරේක ගාස්තුවක් අය කෙරේ. කාබන් ඩයොක්සයිඩ් මොළයේ නිශ්චිත ප්රදේශයක ශ්වසන මධ්යස්ථානය සක්රීය කරයි. ඒ නිසා මිහිරි මාංස පානයෙන් වීදුරුවක් පසු රසයක් නැවුම් බව පමණක් නොව ප්රීතියෙන් ද දැනෙනවා. මීට අමතරව, බොටියේ සංයුතියේ, ඔබේ පිපාසය නිවා දැමීමට උපකාරී වේ. 1772 දී මෙම ඉංග්රීසි ජාතික ජෝසෆ් ප්රිස්ට්ලි විසින් මෙම ක්රමය නිර්මාණය කරන ලද්දේ මෙම වායුව සමග මිහිරි ජලය සන්තෘප්ත කිරීම සඳහා යෝජනා කිරීමයි.
සැහැල්ලු ආම්ලිකතාවය සමඟ
ආම්ලිකතාවයේ නියාමකයන්: ඇස්කෝර්බික්, මධ්යස්ථ, මලික්, ඕතෝපොස්ෆෝරික් අම්ල. අන්තිම කොල කෝලා කොටස හා පානයට ප්රසන්න ටර්ට් එකක් ලබා දෙයි. නිපදවන ඛනිජ පොස්පරස් මූලාශ්රයක් වන හෝර්ටොෆොස්පරස් යනු බලශක්ති පරිවෘත්තිය සඳහා මිනිස් සිරුරට අවශ්ය වන බව බොහෝ දෙනා දැන සිටිති. ඇඹුල් කිරි, යුෂ සහ වයින් වල මෙන් 2.5-4 pH අගය තුළ ඕතෝපොස්පරික් අම්ලය දර්ශීය වෙනස් වේ. මිනිස් ආමාශයික යුෂවල සාමාන්ය ආම්ලිකතාවට වඩා කිහිප ගුණයකින් අඩුය. එය ශරීරයට ආරක්ෂිත වේ. මිහින් සෝඩා දත් විනාශ කළ හැකි මිථ්යාව ද පවතී. කෙසේවෙතත්, ඕනෑම පාන වර්ග ඉක්මනින් මුඛ කුහරය තුළට ගුද මාර්ගයේ ගමන් කරයි. මුඛයේ තවත් ඒවා නොමැති විට, සයිනා හි Ca, P අඩංගු ඛනිජය එනැයෙල් ප්රතිෂ්ඨාපනය සඳහා ගනු ලැබේ. හොඳයි, මුඛ සෞඛ්ය රැකගැනීමේ නීති තවමත් අවලංගු කර නැත.
කැෆේන් පාරාදීසය
කැෆේන් යනු ශාක 50 ට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ස්වභාවික ද්රව්යයකි. කුඩා ප්රමාණයේ තේ කෝප්පයක් හෝ තේ කෝලා කෝප්පයක් සිට තේ කිලෝග්රෑම් 30 ක් අඩංගු වේ. එය අනෙකුත් සංරචකවල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සැලසුම් කර ඇත, ස්නායු පද්ධතිය, මොළය සහ මාංශපේෂීන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය, පරිවෘත්තිය සක්රිය කිරීමට. කැෆේන් බඩවැල් ආශ්රිතව අන්ත්රීය ප්රතිකි්රයාව වැඩි දියුණු කරන අතර, වචනයක් මගින්, ආහාර දිරවීමේ මාර්ගයෙන් වේගයෙන් ගමන් කිරීමට උපකාරී වේ.
බීම පානය කිරීම හෝ නොකිරීමට? වැඩිහිටියකුට පැණිරස සෝඩා පානය කිරීමේ අනුපාතය තිබේද?
මෙම මුදල තනි පුද්ගලයකි. නිරෝගී වැඩිහිටියෙකු දිනකට කාබනීකෘත ජලය ලීටරයකට පරිභෝජනය කළ හැක. පෝෂණවේදිනිය සමඟ කතා කරන්න, ඔබේ ශාරීරික ක්රියාකාරිත්වයේ මට්ටම අනුව, තරල සහ තරල ශක්තිය සඳහා ඔබගේ සම්පූර්ණ අවශ්යතාව ගණනය කරනු ඇත. අධික ආම්ලිකතාවකින් යුත් ගැස්ට්රීට්රියක් ඇති පෙති ශුක්රාණු සහිත පුද්ගලයන් මිහිරි සෝඩා ජලය පරිභෝජනය කළ යුතුය.
දරුවන්ට සෝඩා පානය කිරීමට හැකිද?
අධික ශරීර බර සහිත දරුවන්ගේ මෙනුවේ පෙට්ටිවල පැණි රස සෝඩා ප්රමාණය පාලනය කිරීම සහ කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය (diabetes mellitus) උල්ලංඝනය කිරීම අවශ්ය වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න දරුවන් සඳහා, මෙම බීම ආරක්ෂාකාරීයි. අවුරුදු තුනකට වඩා වයසැති දරුවා පැණිරස සෝඩා බෝතලය (ලීටර් 0.33) පානය කළ හොත් එය පිළිගත හැකි ය. සෝඩා ඉතා උසස් පෝෂණ ගුණයක් සහිත පාන වර්ග සමඟ මිශ්ර කර ගැනීම වැදගත් වේ. යුෂ සහ කිරි බීම. සෝඩා සඳහා, ස්වභාවික අමුද්රව්ය අඩංගු අයෙකුගේ තෝරා ගැනීම කළ යුතුය.