- පපිකා - 3 කලාව හැඳි
- ක්රැන්බෙරි සීනි - 3 වන මහල. හැඳි
- ලුණු - අයිතම 3. හැඳි
- ලූනු කුඩු - 1 1/2 කලා. හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් - 1 1/2 කලා. හැඳි
- කුරුඳු - 1 1/2 වගන්තිය හැඳි
- කරදමුංගු - 3/4 තේ හැඳි
- රිබන් - 8 කෑලි (විශාල, පෘෂ්ඨ කොටස සිට විශාල)
- චෙරි යුෂ - 1 1/2 කෝප්ප (හෝ ඇපල් සයිඩ්)
ගෑස් ග්රිල් මත ඉවුම් පිහුම්: සෝස් මිශ්රණය සහ ඉළ ඇට මස් දැම්මා. ග්රිල් තාපාංකය. දැලක මත ඇති ඉඟුරු විනාඩි 30 ක් ෆ්රයි. චෙරි යුෂ සමග රිබන් වතුර (ඔබ ඇපල් සයිඩර් භාවිතා කළ හැකිය). ග්රිල් කවර් වසාගෙන දුඹුරු තෙක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි. මස් කැබලිවල කොන් ඉරී යනවා. පැය 1.5 ක් මිනිත්තු සෑම විනාඩි 15 කටම යුෂ සමග ජලය. ඉතිරි සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4