තිලාපියා තට්ටුවක්

අපි කුඩා කොටස් කපා තිලාපියා ෆිලට් සෝදා ගන්නෙමු. එක් පාත්රයක දී අපවත්රයන් සමග බිත්තර බිඳ දමන්න:

• Tilapia fillets - 8 කෑලි
• පිටි - 300 ග්රෑම්
• බිත්තර - 2 කෑලි
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
• එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්

උපදෙස්

අපි කුඩා කොටස් කපා තිලාපියා ෆිලට් සෝදා ගන්නෙමු. එක පාත්රයක දී අපි ලුණු කුඩා ප්රමාණයකින් බිත්තර බිඳ දමන්නෙමු. තවත් අයෙකු පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් හීලෑ කර ගනිමු. අපි සෑම මාළු කැබැල්ලක්ම පාන් පිටි දමාගෙන. එතකොට බිත්තරේ. දෙපස පැතිරුණු එළවළු තෙල් වල මසුන් ෆ්රයිට්. මුළු - විනාඩි 7-8 විනාඩි, පූර්ණ සූදානම දක්වා. උණුසුම් සේවය කරන්න. Bon appetit!

මෙහෙවර: 4