- Zucchini - 2 කෑලි
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- චිකන් සූප - 700 මිලිලීටර්
- බටර් - 10 ග්රෑම්
- සැල්දිරි මූල - 300 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 1 දත්
- ඇඹුල් ක්රීම් - මිලිලීටර 200 යි
- කරි - 2 තේ හැඳි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
සුදුළූනු, ලූනු හා සැල්දිරි පීල් සහ කුඩා කෑලි කපා. මගේ ඇටකටු, ඝනක නම් (කුඩා නම් කැට) සහ කුඩා කැට කපා. විශාල සාස්පාන් (අවම වශයෙන් ලීටර් 2) ගන්න, එය තුළ බටර් උණු කිරීම. රන් හා සුවඳ දක්වා 5-7 විනාඩි ෆ්රයි පෑන් වෙත ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. සක්කිනී සහ සැල්දිරි එකතු, 5-7 විනාඩි කුඩා තාපය තුළ ෆ්රයි, ක්රියාකාරීව ඇවිස්සීම. පෑන් වෙත මෙම සුප් හොද්ද එකතු කරන්න, එය නභිගත ගෙන නභිගත කිරීමෙන් පසු තවත් 3-4 විනාඩි ආහාර පිසීමට. එවිට ගින්නෙන් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, සමජාතීය තත්වයකට සියල්ල මුළුමනින්ම වෙනස් කරන්න. ඌරුමස් කූඩා සුප් වෙත ආපසු, ව්යංජන එකතු, සුප් තාපය හා ගින්නෙන් එය ඉවත් කරන්න. අලුතින් සකසන ලද ක්රූටෝන සමඟ හොඳම දේ ලෙස සේවය කරන්න.
සේවය: 7-9