- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- කුරුඳු - 1/4 තේ හැඳි
- ඇටවල මදය - 6 කෑලි (අර්ධ කපා, කපා)
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- තැඹිලි යුෂ - 1/4 කුසලාන
- සෝස් සඳහා: සීනි සමග ශුක්ර තරල - 1/2 කුසලාන
- සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
අංශක 220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. කුඩා භාජනයක් තුළ සීනි සහ කුරුඳු මිශ්ර කරන්න. තවත් පාත්රයක ඇප්රිකට්, වැනිලා සහ දෙහි යුෂ මිශ්ර කරන්න. සීනි මිශ්රණය එකතු කරන්න. ඇටවල මස් කැබලි ආලේප කර තබන්න. ඇටවල මදය මෘදු වන තුරු මිනිත්තු දෙකකට වරක් උඳුන තුල පුළුස්සන්න. මේ අතරම සෝස් සාදන්න. කුඩා සාස්පේන් දී මිශ්රණය කිරි සහ සීනි මිශ්ර, විනාඩි 10 ක් පමණ මිශ්රණය අඩකින් අඩු වන තෙක් මධ්ය තාපය මත ආහාර පිසීමට. සෑම ප්ලේටයක්ම ඇටවල මට්ටම් 3 ක් වෙන් කරන්න. අච්චුවේ සිට ඇප්රිකොට් යුෂ වත් කරන්න. පිසූ සෝස් එක් tablespoon එක් එක් සේවය එක් වත්. උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ අතුරුපස සපයන්න.
මෙහෙවර: 4