- ඉස්සන්ගේ ඉස්සන් - 30 කෑලි
- සුදුළූණු - 4 දත්
- ඉඟුරු කැබලි - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
- චිලි ගම්මිරිස් - 2 කෑලි
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- Parsley පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
සම්ප්රදායට අනුව, අපි අමුද්රව්ය නැවත නැවත පරීක්ෂා කරමු - සියල්ල සිදුවී තිබේද? :) එළවළු පිරිසිදු කර, අපි ගම්මිරිස් සිට බීජ ඉවත් කර බීජ විසි කරමු - සියළු තියුණු බව ඔවුන්ගෙන්. සියළුම එළවළු කුඩා කුඩා කැට කපා ඇත. අපි කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් උණුසුම් කරමු - ගොඩක්. අපි එළවළු ගෙන එනු ලබන්නේ මධ්ය තාපය මත මිනිත්තු 4 ක් පමණි. මිනිත්තු 2 කට පසුව ඉස්සන් ටිකක් බැබළෙන විට, එක් ලෙමන් යුෂ එකට පුළුස්සා දමන්න. විනාඩි 2 සඳහා ෆ්රයි, ඉන්පසු parsley සමග ඉසිය හා තාපය ඉවත් කරන්න. අපි සුදු පාට පාන් කෑලි ටිකක් ගන්නවා, අපි අපේ පුලුන් ටික ටිකක් පැතිරෙනවා. අපි සේවය කරමු. ප්රසන්න! :)
සේවය: 6-10