අපට අවශ්ය ආහාර පිසීම සඳහා:
- 275 ග්රෑම් පිටි
- ලුණු, බිම ගම්මිරිස්
- 3 බිත්තර
- මිලි ලීටර් 500 කිරි
- හතු ග්රෑම් 400 ක්
- 1 ලූනු
- උණු කොට බටර් 4 හැදි
- 150 මිලි. කියුබ වලින් සුප් හොද්ද
- 100 මිලි. කීම්
- හරිත ලූනු පොකුර 1
ඇනූ සූදානම් කරන්න. අපි 1 වගුව කල් තැබුවා. පිටි spoonful, ඉතිරි ඉතිරි පිටි ලුණු, බිත්තර, සහ කිරි තුළ වත්, එක් කරන්න. Mesem පිටි ගුලිය සහ මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න.
අපි තෙත් තුවායක් සහිත හතු පිස දමමු. අපි ලූනු ඉවත් කර කුඩා කැට කපා. කබලෙන් ලිපට එක් වගුවක් එකතු කරන්න. ලූනු උණු කොට බටර්, ලූනු එකතු සහ විනිවිද පෙනෙන තෙක් උයන්න. හතු එකතු කිරීමෙන් පසු විනාඩි 5 ක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමග. ටිකක් පිටි හා සැහැල්ලු ෆ්රයි ඉසිය යුතු පසු. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ක්රීම් දී සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. බීට්, නභිගත ගෙන විනාඩි 6-7 සඳහා උයන්න.
ඉතිරි තෙල් තෙල් කුඩා කබලෙන් ලිපට රත් කර එය සිහින් පෑන්කේක් බඳිනු ලැබේ. ඉන්පසු සීතල වතුරට යටින් මගේ ලූනු සෝදා පෙති කපන්න. හතු පිරවුම් සමග ඇවිස්සීමෙන් පසු. පිඟානක් මත උණුසුම් පෑන්ෙක්ක් දමා සෑම පෑන්කේක් සඳහාම එක මේසය තැබිය යුතුය. හැන්දක් හා කපා. පෑන්කේක් සූදානම්. ඔබ ලූනු හරිත පිහාටු සමග සැරසීම හෝ හතු සෝස් සමග සේවය කළ හැකිය.
ඉවුම් පිහුම් සඳහා, අපි ගත යුතුය:
- 1 කැරට්
- 75 ග්රෑම්. ෂැම්පේන්
- 50 ග්රෑම්. චෙරි
- ග්රෑම් 100 ක් නූඩ්ල්ස්
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- පිටි 1 තේ හැන්දක
- 100 මිලි.
- අච්චාරු දමන ලද කොළ ගම්මිරිස් ½ ක් පමණ වේ
- ලෙමන් යුෂ, බිම් කළු ගම්මිරිස්, ලුණු
අපි කැරට් හා කැට කපන්නෙමු. Champignons තෙතමනයකින් පිසින ලද, පිරිසිදු හා අර්ධ කපා. බෙල්ලන් හතු. තම්බා සහ ලුණු සහිත ජලය තුළ නූඩ්ල්ස් පිසීමට.
එළවළු තෙල් තුළ හතු පිහාටු, ක්රමානුකූලව ඇවිස්සීම. කැරට් එකතු කර ඒවා ගවමඩුව පසු කිරීමෙන් පසු. විනාඩි 5 කට ටිකක් පිටි ටිකක් ඇවිස්සන්න. මිලි ලීටර් 50 වත් කරන්න. වතුර සහ ක්රීම් සහ දිගටම ඇවිස්සීමත්, සෝස් නභිගත ගෙන එයි. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කන්නයේ හා අවම උෂ්ණත්වය මත විනාඩි 3 සඳහා ආහාර පිසීමට.
මගේ parsley, කොළ කපා. සහ හතු අවන් ගම්මිරිස් සමග පර්සල් සමග ග්රෑම් අච්චාරු එකතු එකතු කරන්න. ටිකක් ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
Colander සඳහා අපි නූඩ්ල්ස් විසි කරමු, එසේ වීදුරු ඉතා අපරික්ෂාකාරී වන නිසා, අපි පතුලේ සැතපී. හතු සෝස් වත් කර හරිතයන් සැරසීම.