2016 වසර සඳහා ඡායාරූපයක් සහිත වට්ටෝරුවක්: ඉස්සන්ගේ අලුත් අවුරුදු කෑම වර්ග

ඉස්සන් - මුහුදු ආහාර, මෘදු, රසය සහ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ සංතෘප්ත කිරීම. පළමු නම් කරන ලද ගුණාංගයට ස්තුතියි, ඔවුන් ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ, සහ දෙවන - ඉතා ප්රයෝජනවත් ආහාර. එමනිසා, නව වසරේ වගුවේ මෙනුවෙහි ඉස්සන්වලින් පිඟන් ඇටසැකිල්ලක් ඇතුළත් කිරීම හා ප්රෝටීන, ලක්ෂණ සහිත මූලද්රව්ය (අයඩින්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, සෙලනියම් ආදිය) හා විටමින් (A, D, E, C සහ group) සමඟ ඔබේ ශරීරය සංතෘප්ත හා ප්රයෝජනවත් වේ. B). මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න මුහුදු ආහාර සහිත ආහාර සඳහා වට්ටෝරු විවිධාකාරයෙන්, අපි අලුත් අවුරුද්ද සඳහා ඔබේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට හැකි වඩාත් රසවත් හා සරල විකල්පයන් තෝරා ඇත.

අලුත් අවුරුද්ද සඳහා ඉස්සන්ගේ සරළ කෑම

උත්සවයක ඉස්සන් සඳහා හොඳම විකල්පය සලාදයකි. ඒ සඳහා ආහාර පිසීමේදී සරලයි. මෙම ආහාර සඳහා වට්ටෝරු බොහොමයක්, ඉස්සන් වලට අමතරව අලිගැටපේර සහ චෙරි තක්කාලි වැනි අවිකඩෝ සලාද, කකුළුවන්, චීස්, චෙරි තක්කාලි, මිහිරි ගම්මිරිස් සහ චීස් (සලාද කකුළුවන් හා චීස් සමග සලාද) ඇතුළත් වේ. ඔබ සලාද ස්වරූපයෙන් පිසින ලද ඉස්සන්වලින් සරළ ආහාර පිසීමට වඩාත් අසාමාන්ය තොරණයක් තෝරාගත හැකිය. ඒවා දැල්ලන්, බිත්තර සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ සංකලනය කොට, කොන්ගැක් සමග මුල්ම ඇඳුම් සායම් කිරීම. හෝ ජපන් මාදිලියේ තවත් මෝස්තරයක් සමග කුකුළු මස්, අන්නාසි, ටැංජරීන් සහ සුදුළූණු (කුකුළා සහ කුකුළු මස් සමග අන්නාසි) සමග මෙම මුහුදු ආහාරවලින් යුක්ත සංකලනයකින් යුක්තය.

ඔබ සරල, නමුත් රසවත් අලංකාර නව වසර ආහාරයක් ලෙස පිරවූ තක්කාලි ඉස්සන් වට්ටෝරුව ලෙස සැලකිය හැකිය, මෙය පිරවිය හැකි පරිදි මෙයොනීස්, ඉස්සන්, උණු කරන චීස් හා හරිතයන් මිශ්රණයක් දැමිය හැකිය.

ආමන්ඩ්-චීස් කසයක් යටතේ මෙම මුහුදු ආහාර සහිත තලපයක් වැනි ඉස්සන් සමග කුළුබඩුවක් සහිත උණුසුම් කෑමක් වැනි සුළු වෙනස්කම් සිදු වනු ඇත. එය රසවත් හා ශීතල ආකාරයකින් නොවේ.

ඉස්සන්ගේ ආහාරය - ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුව

මෙම අලූත් අවුරුද්ද සඳහා අපි ඔබට තේජිත නාමයක් හා ඉතා රසවත් පෙනුමක් සහිත ඉතා රසවත් ඉස්සන් ආහාරයක් වේ.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

  1. උණුසුම් ජලය තුළ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා අපගේ ශීත කළ ඉස්සන් උනු, සිසිල් සහ, අවශ්ය නම් පිරිසිදු;
  2. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 3-4 ක් සඳහා ඉහළ තාප (තෙල්) දැල්ලන් මත ෆ්රයි;
  3. සලාද ස්වරූපයෙන් ශීත කළ ඉස්සන්ගේ ආහාර පිසීමට අමුද්රව්ය තලා දමන්න: බිත්තර හා චීස් තුනෙන් තුනක්, කකුළුවන් කූරු කුඩා කැබලිවලට කපා;
  4. මෙම සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග ඉරිඟු සහ කන්නයේ එකතු කරන්න;
  5. අපි ඇපල් හා පැණි රස ගම්මිරිස් සමග නිමි භාණ්ඩ අලංකාර කරමු.

වට්ටෝරු සිට උණුසුම් කෑම - වට්ටෝරුව

නියත වශයෙන්ම අවධානය යොමු කරමු, ඉස්සන්ගේ සිට පිසින ලද ආහාර පිසින ලද උණුසුම් භාජන, අපි ඔබට සූදානම් කර ඇති එක් වට්ටෝරුවකි.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීමේ ක්රමය:

  1. මාළු සමග ආරම්භ කරන්න: රතු කබොලට කුඩා කැබලි හා ෆ්රයි (ලුණු සහ කුළු බඩු තොරව) කපා.
  2. අපි පිස්ටැෂියෝස් (බ්ලෙන්ඩරයක දී) කපන්න, ලූනු සහ තක්කාලි සිහින් ව කපන්න;
  3. මාළුවා උයලා තෙල්, කුඩා ළූනු, සුදුළූනු සහ ඉස්සන්ගේ ෆ්රයිස්. මේ අවස්ථාවේදී, ඔබ ටිකක් ලුණු එකතු කළ හැකිය;
  4. කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගතය "බ්ලෂර්" ලෙස පෙනෙන විට, පරිභෝජනය උනු වීමට පෙර, ජලය, ක්රීම් සහ තක්කාලි මිශ්රණයක් සහිත අනාගත සලාද ඇඳුම පිරවීම, එම මාළු එකතු කරන්න;
  5. පියනක් සමඟ කබලෙන් ලිපට ආවරණය කර මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඉඩ සලසන්න, ඉන්පසු එහි පිස්තෝලය හා වත් ලුණු එකතු කරන්න. දැන් හැම දෙයක්ම ඉවරයි, නමුත් එය දැනටමත් 5-10 විනාඩි.

අපි මෙම සූපශාස්ත්ර ආහාරයට හරිත හෝ උණුසුම් ස්වරූපයෙන් සාදයි.

අවුරුද්ද පුරා ලස්සන ආහාරයක් ගන්න.