- පිටි - 2 කෝප්ප (පිටි ගුලිය සඳහා අමුද්රව්ය)
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- සීනි - 1/2 තේ හැඳි
- ෙබ්කිං සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- යෝගට් - 3/4 වීදුරු
- චීස් මොසැසැල්ලා - 200 ග්රෑම් (ෆිලර් සඳහා අමුද්රව්ය)
- ෆේටා චීස් - 150 ග්රෑම්
- ලුණු - 1 කෑල්ලක් (විකල්ප)
- කළු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (විකල්ප)
වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කර යෝගට් එකතු කරන්න. මෘදු පිටි ගහන්න. එය ටිකක් අතට ගත යුතුය. ප්ලාස්ටික් එතුමක් සමග නිමි පිටි ආවරණය කරන්න සහ එය විවේකයක් ලබා දෙන්න. පොහොර සඳහා සියළු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න ... සහ ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්කන්ධයෙන් 4 බෝල හැඩය. ඇනූ දිගු කරන්න ... ... සහ අනන්ය කැබලි 8 කට කපා. රෝද සහිත ඉස්කුරුප්පු සහිත ඇනූ කැබැල්ලක් රෝල් කරන්න. පිටි රවුම් දෙකක් අතර චීස් පිරවීම. දිලිසෙන කවචය හා නැවත රෝල් කරන ලද ඉස්කුරුප්පු ඇණ සමඟ. මධ්ය තාපය මත කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කිරීම. මධ්යස්ථානයේ දී පෑන්ක්කේක් දමා ආවරණය කරන්න. සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 3 ක් සඳහා කුක්.
මෙහෙවර: 4