ආහාර ගැන ද අමතක නොකරන්න (උදෑසන වැඩි වැඩි කැලරි ආහාර ලබා දිය යුතුය) සහ ආහාර පිසීමේ නිෂ්පාදන සැකසීම. ළමා ආහාර සඳහා පිළියෙල කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි සාහිත්යය, බොහෝ දේ ප්රකාශයට පත් කර ඇති අතර ඒ සඳහා දෙමව්පියන්ට අපහසු වේ.
අපි සලකනු ලබන්නේ?
ඉහත සඳහන් කළ ඉහත සඳහන් කළ සංකූලතාවයන් වර්ධනය කිරීම සඳහා වෛද්ය දර්ශකයක් අවදානමක් ඇත. ගැටලුව හුදෙක් සෞන්දර්යාත්මක නම් දෙමව්පියන්ට පරමාදර්ශී පුද්ගලයන් නොමැති බවත්, "පරිපූර්ණ ශරීර ස්කන්ධයක්" නොමැති බවත් මතක තබාගන්න. එබැවින්, තමන් තුළ සහ දරුවා තුළ ඇති සංකීර්ණ සංවේදීතාවයක් ඕනෑම දරුවෙකුගේ පෙනුම සකස් කිරීම අර්ථවත් නොවේ. එය දරුවාගේ ශාරීරික සෞඛ්ය පමණක් නොව, ඔහුගේ මනෝවිද්යාව මත පමණක් නරක විය හැකිය. පවුල් සෞඛ්ය සම්පන්න යහපත් සම්ප්රදායයන් තුළට එය වඩා හොඳය - උදාහරණයක් ලෙස, දිනපතා උදෑසන අභ්යාස, "ස්කී" සති අන්ත, ඇවිදීම.
අපි දක්ෂ ලෙස වැඩෙමින් පවතී
බර අඩු කරගැනීමේ ක්රියාවලියේදී වඩාත්ම අසීරු කාර්යයන් වන්නේ ස්ථාපිත වූ ආහාර පුරුදු වෙනස් කිරීමයි. ඒත් ඒක කරන්න වෙනවා. මේ අවධියේ මුල් ළමාවියේ නොසැළකූ ආහාර සමඟ ඇති පොදු ගැටලු. දොස්තරව මුණගැසීමට දරුවෙකු ගෙනෙන තවත් මවක් මෙසේ අසයි. "සොසේජස්, පැස්ටා, පීසා සහ සැන්විචස් පමණක් ආහාරයට ගත නොහැකි බව පවසන්න." මව්තුමනි, මගේ මව්වරුන්ටත්, එවැනි "ප්රණීත ආහාර" ?! බර අඩු කිරීමට අවශ්ය වන දරුවා මුළු පවුලට ආදරය හා ගෞරවාන්විත බව ප්රතික්ෂේප කිරීම දුෂ්කර වනු ඇත. ඉතින්, යම් නිෂ්පාදනයක් තුළ දරුවකු contraindicated නම්, පවුලේ අනෙකුත් සාමාජිකයින් සඳහා ඔවුන් පිසීමට හෝ මිලදී නොගත යුතුය. අවංකවම! යෝජනාව ඉදිරිපත් කිරීමෙන් අදහස් කරන්නේ: "වැඩිහිටියන් ඔබට පවසන්නේ (නමුත් ඔවුන් එය කරන්නේ කෙසේද යන්න නොවේ)!", ඔබ නිසි පෝෂණයට ඇඹරීමට උපකාරී වනු ඇත - ඒකාධිපතිත්වය ඔබේ මිතුරා නොවේ. පවුලේ පුරවැසියන් වෙනස් කිරීමට පුරුදු විය. ආහාරවල, ඉවසීමෙන් සහ උත්සහය සෑම පවුලකටම සාමාජිකයන් සඳහා අවශ්ය වේ. සමහර මව්වරුන් සහ පියවරුන් තම සීමාවන් සැකසීමට හා "නො" යන වචනය කියවීම සුදුසුය.
වැඩිහිටියන්ට තම දරුවාගේ හෝ වෙනත් ආකාරයක හෝ වෙනත් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් මතක් කිරීමට සිදුවනු ඇත. දරුවාගේ ක්රියාවන්ට ප්රමාණවත් ප්රතිචාර දැක්වීමට අප ඉගෙන ගත යුතුය. (ප්රශංසා කිරීමට හෝ, ඊට පටහැනිව, හෙළා දැකිය නොහැක), නිරන්තරයෙන්ම, නඩුවේ සිට නඩුවක් නොවේ.
එය පවුලේ සැණකෙලියක් විය හැකි වුවද, කැෆේ, ආපනශාලා හා ක්ෂණික ආහාර ආයතන වෙත සංචාරය සීමා කළ යුතුය. ආහාරවල සංයුතිය, පිසීමේ ක්රියාවලිය සහ කොටස් පරිමාව පාලනය කිරීම අපහසු නිසාය.
සාමාන්යයෙන් මිණිසුන්ට හෝ මිණිබිරියට මන්දපෝෂණයෙන් පෙළෙන ප්රේක්ෂක බැතිමතුන්ගෙන් "කඩාකප්පල්" ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, වයස අවුරුදු 3-4 සිට ළමයින් ආහාර වල ශක්ති වටිනාකම අඩු කිරීම මත පදනම්ව, චිකිත්සක, කුහක කෝමාරිකා ආහාරයක් ලෙස නියම කර ඇත (මාර්ගය වන විට, වයස අවුරුදු 3 ට අඩු ළමුන් සඳහා එය නොසැලකිය යුතුය). ජීවිතයේ පළමු අවුරුදු තුන තුළ, මස් කෑවේ ආහාරය බොහෝ විට වඩාත්ම භෞතික විද්යාව (වඩා අවිනිශ්චිතව) වඩා බෙහෙවින් දුරස් වී ඇත. නමුත් වසර 3 කට පසුව, දරුවන් ක්රියාශීලී ලෙස වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. මෙම ආහාරයේ ආහාර වල කැලරි අන්තර්ගතය කාබෝහයිඩ්රේට හා සත්ත්ව ෙතල් නිසා අඩු වී ඇති නමුත් එහි ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය සාමාන්යයට අනුකූල විය යුතුය.
පෝෂණය පිළිබඳ මූලික නීති
රීතියක් නැතිවීමෙන්, ආහාරයට ගත නොහැකි දේ පාලනය කිරීම, නීතියක් ලෙස සෑම කෙනෙකුම දන්නා කරුණකි. ඔබට නොහැකි - රසකැවිලි, තෙල් සහිත ආහාර, පැටිස්, පිටි. එවන් "ප්රණීත ආහාර" හොඳයි මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳයි. කෙසේ වෙතත්, මුළු පවුලට සාමාන්ය ආහාර වේලක් තිබිය නොහැකිය. - දරුවා එය සකස් කළ යුතුය. වෙනම ඔබේ දරුවාගේ සාමාන්ය ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය ගණනය කරන්න. එය සාමාන්ය තත්වයට අනුව සංසන්දනය කරන්න, ඉන්පසු ළමයින්ගේ මෙනුව සකස් කරන්න. නමුත් දරුණු ලෙස නොසිටින අතර දරුවාට දිගු කලක් නව ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කිරීම පහසුය. මෙම ප්රතිකාරය සඳහා ඉතා වැදගත් වන අතර, අපූරු කුඩු මාරුකිරීම් "ආහාර වේලක්" බවට පරිවර්තනය කිරීමේදී දෙමව්පියන් විසින් කරන ලද සාමාන්ය වැරදීම් වලදී අපි බලමු.
නිදසුනක් ලෙස, බොහෝ බර අඩු කිරීමේ නිර්දේශයන් පවසන්නේ: යුෂ ගොඩක් බොන්න, වඩා හොඳ නැවුම්, වඩා පලතුරු කන්න.
වැරදියි! ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම තන්ත්රය අනුගමනය කිරීමට සතුටු වන දරුවන්. තවමත්, පැණිරසයි - ඉඩ දෙන්න! ඒ නිසා, එය ඵල ප්රයෝජන: යුෂ - ලීටර්, පළතුරු - කිලෝග්රෑම්. සුපුරුදු ආහාර සඳහා වියදමෙන් නැවතත්. ඔබ එවැනි ආහාරයක කැලරි ප්රමාණය ගණනය කර ඇත්නම්, ඔබ හොඳ තත්වයට පත්වීමට කැමති අය සඳහා ආහාරයක් ලබා දෙනු ඇත්නම්, චොකලට් බාර් වැනි ලීටර් 1 ක වට්ටක්කා වල, පැණිරස සෝඩා ජලය තුළ කැලරි බොහොමයක් ඇත. නමුත් කෘතිම සීනි ආදේශක සහිත අඩු කැලරි වෙළඳ නාමයක් ඇත. 7. දරුවන්ට අඩු ළමයින් සඳහා භාවිතා කිරීම නුසුදුසුය. පසුව - අඩු වශයෙන්, වඩා හොඳය.
තවද, අපි පොදු පිළිගත් මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කරනවා නම්, එළවළු මේද සමග සතුන්ගේ මේද වෙනුවට ප්රතිස්ථාපනය කරනු ලැබේ. දෙමව්පියන්, උදාහරණ නොමැතිව, උදාහරණයක් ලෙස, එළවළු තෙල් සඳහා සලාදයක් දී මෙයොනීස් වෙනස් කරන්න. නැවතත් වැරදියි. ඇත්තෙන්ම මෙයොනීස් අවශ්යයි. නමුත් එළවළු තෙල් මෙයොනීස් තරම් කැලරි ප්රමාණයක් අඩංගුයි. ඒ නිසා ඔබට අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් පමණක් සලාදයක් පිරවිය හැකිය. හෝ වෙනත් අඩු මේද සෝස්, එහි වට්ටෝරු දැන් ගොඩක් සොයා ගත හැකිය.
සමහර දෙමාපියන් ෆ්රූක්ටෝස් සමඟ ළමුන්ගේ මෙනුවෙහි සීනි වෙනුවට ඒවා මාරු කරති. ෆෲක්ටෝස්, සෝරිටෝල් මත රසකැවිලි සහ අනෙකුත් රසකැවිලි මිලට ගන්න. නැවතත් වැරැද්දක්! ෆෲක්ටෝස් සහ සෝරිටෝල් ඉතා සීනි ආහාරයට වඩා අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේ. ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඔවුන් ඒවා ශරීරගත කිරීම සඳහා ඉන්සියුලින් අවශ්ය නොවේ. එබැවින් අග්න්යාශයේ බර ඉතා ප්රබල නොවේ. එහෙත් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය වන දරුවන් සඳහා, ඔවුන් නිෂ්ඵල වේ.
ඊට සම්බන්ධ වීමට අප කැමැතිද? බීජ! පළමුව බැලූ බැල්මට - හානිකර ආහාර. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, මෙය මුළුමනින්ම මෝහය. මෙම නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්රමාණය දෙස බලන්න. එම චොකලට් එක සමඟ සසඳන්න. අවාසනාවකට, කිසිදු වෙනසක් නැත, සහ රීතියක් ලෙස, විශාල වශයෙන් ප්රමාණවත් බීජ ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ.
තත්වය පාලනය කිරීම
දරුවන්ගේ පෝෂණවේදියෙක් දුර්ලභ වෘත්තියක් ලෙස සලකන විට, ආහාරය තමන්ම ගණන් කිරීම සඳහා දෙමව්පියන්ට ඉගෙනගත යුතු අතර, එය මෙය අසීරු දෙයක් නොවේ. ආහාර සහ කෑමවල කැලරි අන්තර්ගතය සඳහා පොත් සාප්පුවේ මාර්ගෝපදේශකය (හෝ අන්තර්ජාලයෙන් බාගත කරන්න).
ඔබට ගෘහස්ථ විද්යුත් පරිමාණයන් අවශ්ය වනු ඇත. කොටස් කොටස් කිරා මැන බලන්න. බොහෝ සරල භාජන ගණන් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, පිසින ලද පැස්ටා - බර කිරා, පසුව තෙල් බර කිරා, පැස්ටා තුළ එය දමා ආහාරයේ මුළු කැලරි වටිනාකම සොයාගෙන ඇත. මෙම වට්ටෝරු වල කැලරි අන්තර්ගතය දැනටමත් ගණනය කර ඇත. දරුවා විසින් ලැබුණු කැලරි ප්රමාණය පහත සඳහන් සූත්රය අනුව ගණනය කළ හැක: 1000 kcal + N (N - වයස).
පිරිමි ළමයින්ට තවත් 10% ක ප්රතිශතයක් එකතු කළ හැකිය. දරුවා නිතිපතා ක්රීඩාව හෝ නර්තනයේ යෙදෙනවා නම්, කැලරි සංඛ්යාව කායික ෛවද්යමය සම්මතයට වඩා වැඩි විය යුතුය. නමුත් දැනටමත් තීරණය කර ඇත.
වඩාත් සුදුසු - තටාකයේ පිහිනීම, පාපැදි ධාවනය, රෝලර් ය. මෙය ලබා ගත නොහැකි නම්, දහවල් ජිම්නාස්ටික් ව්යායාම විනාඩි 10 ක් හෝ හූනක් සහිතව ධාවනය හෝ පුහුණු කිරීම සඳහා උපකාර කරනු ඇත. රසායන විද්යාව!