බබාගේ ආහාරයේ කෝපි සහ තේ

බොහෝවිට සැලකිලිමත් මවුවරුන් තම දරුවාට පෝෂණය කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ අවධානය වැඩි අවධානයක් යොමු කරති. ඔවුන් ප්රවේශමෙන් ආහාර තෝරා ගැනීම, එය විවිධාංගීකරණය කිරීම, ආහාර පිළියෙල කරන නිෂ්පාදන හොඳින් සැලකිලිමත් වන අතර, ආහාරවල අගනා පෝෂ්ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කිරීමට ද මනා ලෙස සූදානම් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ඉතා සුළු අවධානයක් නොදක්වයි. බොහෝවිට ළමයින්ගේ බීම ගැන අවධානය යොමු නොකරයි. ශරීරය විශේෂයෙන් ද්රවශීලතාවයක් අවශ්ය බැවින් එය අවශ්ය වන විටමින් හා ද්රව්ය ලබා ගැනීම නිසා එය ඔබගේ දරුවාට බීමට විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. එවිට ප්රශ්නය පැනනගින්නේ: දරුවාට බීමට දිය හැක්කේ කුමක් ද? එම ලිපියේම, එවැනි ජනප්රිය බීම වර්ගයක් තේ හා කෝපි ලෙස ගැන කතා කිරීමටත්, දරුවාගේ ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිද යන්නත් අපට අවශ්යය.


තේ වර්ග

දරුවන්ට තේ ලබා දීම සඳහා සාමාන්යයෙන් පොදු තේ වර්ගයක් දැනටමත් වැඩිහිටියන් සඳහා ය. මිනිසුන් වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ බීම කර ඇති අතර, එය සියලු ජාතීන් හා සියලු මහාද්වීපවල දී විශේෂයෙන් ආසියාවේ රටවල් සහ ඉන්දියානුවන් අතර තේ, සමස්ත තේ සංස්කෘතීන් ඇත.

ඇතුළු බොහෝ පොත්පත් තියෙනවා. වෛද්යවරුන්ගෙන්, කොළ, සුදු සහ කළු තේ භාවිතය වැරදි ලෙස සඳහන් කර තිබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම ජනප්රියතාවය නිසා බොහෝ දෙමාපියන් ඔවුන්ගේ දරුවා සඳහා සැබෑ ප්රතිලාභ ගැන සිතන්නේ නැත. විද්යාත්මක සාධක සහ හේතු තර්ක කිරීම අපහසුය. එහෙත්, පසුව එය සැරසී ඇත්තේ, තේ වල සියලුම වාසි විස්තර කෙරෙන අතර වැඩිහිටියන් සඳහාය. තේ කොළ වර්ග පහක් ඇත: කොළ, කළු, සුදු, කහ සහ රතු. මේ අවස්ථාවේ දී තේවල තේ ගස් හෝ තේ ගසක් ඇති බව වර්ණය මින් අදහස් නොවේ. මෙය හුදෙක් සැකසුම් ක්රමයකි.

කළු තේ වර්ග සම්පූර්ණයෙන්ම එන්සයිමීය ප්රතිකාර මගින් සකසන ලදි. හරිත තේ නොවන එන්සයිමයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම සකසා නොමැත. කහ, සුදු සහ රතු තේ තේ හරිත තේ පිරිසිදු කිරීම සඳහා කලු පරතරයෙහි පරතරයයි. තේවල ඇත්ත වශයෙන්ම බොහෝ ද්රව්ය පවතී.

අප හානිකර තේ ද්රව්ය ගැන අපි කතා කරනවා නම්, ඉන් කිහිපයක් තිබේ, නමුත් මෙය ළමුන් සඳහා නොවේ, tk. කුඩා ජීවීන් පවා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අන්තරායක් ලෙස ගත හැකිය. ප්රධාන අන්තරාය කැෆේන්, එය තේ ටිකක් වුවද, එය වැඩිහිටියන් සඳහා වේ. දරුවන් සඳහා, සහ මෙය ප්රමාණවත්ය. දරුවාගේ ශරීරය තුළ කැෆේන් ඉතාමත්ම අහිතකර ප්රතික්රියාවක් ඇති විය හැක.

ළමුන් සඳහා කැෆේන් ඇතිවීමේ අවදානම එය ස්නායු පද්ධතියේ උත්තේජකයක් වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ දරුවාගේ චිත්තවේගයන් හා හැසිරීම බලපාන බවය, එය ප්රීතියෙන් හෝ කඳුළින් පිරී ය, ස්නායු හෝ, ප්රතිවිරුද්ධ, ෆ්ලග්මැටික් විය හැකිය. කැෆේන් නිරන්තරයෙන් ශරීරය තුළට ඇතුල් වුවහොත්, රාත්රී අසරණ තත්ත්වයන් තුළ නිදාගැනීම් ඇති විය හැක. දරුවාට බෙහෙවින් කලබල වන විට ඔහු එතරම් බලශක්තියක් නොලැබෙන අතර, ඒ සඳහාම අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා අඩු ප්රමාණයක ආහාරයට ගත හැකි අතර, එය සියල්ල සංවර්ධනය හා වර්ධනය කරා ගෙන යයි.

කැෆේන් හදවතට හදවතට බලපෑම් කරන බව ඇත්ත වශයෙන්ම, එය දරුවාගේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි වන අතර එය කණගාටු වන අතර නිවැරදි හදවත රිද්මයාම් අහිමි වේ. මීට අමතරව, තේ සියල්ල නිරතුරුවම බීම වර්ග නම්, බෙහොර නිපදවන විට, එය ශරීරයේ වර්ධනය හා වර්ධනය සඳහා අවශ්ය වන ජීවීන්ගෙන් ක්ෂුද්ර ජීවීන් ඉවත් කරයි. මෙය පවා වැඩිහිටියන් සඳහා පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් සෝදා ගසා ඇත. කැෆේන් අස්ථි දර්ශනයක් දක්නට ලැබේ. ඊට අමතරව, එය කැල්සියම් ඇටවලට අවශ්ය වන ශරීරයෙන් බැහැර කරයි. මෙය කැල්සියම් හිඟවීම පමණක් නොවේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස අස්ථි පටක සිහින් වීමක් ඇති වේ. මෙම රෝගය ඔස්ටියෝපොරෝසිස් ලෙස හැඳින්වේ.

වෛද්යවරුන් හා විද්යාඥයන් සොයාගත් පරිදි කැෆේන් ආමාශයික යකඩ හා හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය විශාල වශයෙන් ජීර්ණය කළ යකඩ මත බලවත් බලපෑමක් ඇති කරවන ආමාශයේ මස් රොනයි. ආමාශය තුළ ඇති අම්ලවල අධික සාන්ද්රණය, ආමාශයික පටක ප්රතිඵලයක් ඇතිවීම, අවසානයේදී ගැස්ට්රයිටිස් සහ වණ වේ. එසේම, කැෆේන් විශාල ප්රමාණයක් විෂ විය හැක, රෝග ලක්ෂණ: අධික හෘද ස්පන්දනය, පාචනය, ඔක්කාරය හා වමනය, ඩයිපෙනයාව, මුත්රා ආඝ්රාණය කිරීම, මේ සියල්ල ඖෂධ අවශ්ය වේ.

තේෆොලිලින් තේ තේවල තවත් ද්රව්යයක් වන අතර, එය කැෆේන් සමඟ එක්ව ක්රියා කරයි. එය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම, විශේෂයෙන්ම ER වන විට, teophylline ඩයුරැටියකි, එය ක්රියාකාරී ලෙස ශරීරයෙන් අවශ්ය ප්රතිඝාතන ඖෂධ ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි, ප්රතිඵලයක් ලෙස සීතල සමඟ සටන් කිරීමට කිසිවක් නැත.

ද ටැනින් වර්ග කිරීම වටී. මේවා තේ වල දක්නට ලැබේ. ටැනින් තේවල කැෆේන් සමඟ සංයෝජනය වන අතර එක් ද්රව්යයක් බවට පත් වේ - තීන්ත, එය අනෙක් අතට ප්රයෝජනවත් වේ. රුධිර වාහිනී සහ රුධිර සංසරණය කෙරෙහි තීයින් ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් සියලු ටැනින් එකිනෙකා සමඟ සම්බන්ධ නොවනු ඇත, ඇපොතෝම් එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙහි පවතී, මෙන්න ඔවුන් මෙහි සිටින අතර ඒවා භයානක ය. මෙවැනි අංශු සාමාන්යයෙන් ආහාර අවශෝෂණය හා ආහාර රුචිය අඩු කර නොගනී. මෙය දරුවන්ට ඉතාම නරක ය.

කෙසේ වෙතත්, සෑම දෙයක්ම බියජනක නොවන අතර තේට බොහෝ ධනාත්මක ගුණාංග ඇත. පළමුව, තේ වර්ග සෑම විටම බොහොමයක් පොහොසත් වන අතර, එය විටමින් B අඩංගු වේ, දරුවාගේ ස්නායු පද්ධතියට අවශ්ය වන නමුත්, විටමින් B විශාල වන විට, යකඩ අවශෝෂණය කර ගනී. තේ පමණින් පිසිනු ලබන්නේ නම්, C සරු පොහොසත් වන අතර ටික කලකට පසු එය පාහේ අතුරුදහන් වේ. දෙවනුව, ඕනෑම අවස්ථාවක දරුවාගේ ජීවියාගේ ජීවය හා වර්ධනය සඳහා අතිශයින්ම අවශ්ය ඛනිජ ද්රව්ය රාශියක් පවතී. අඩුම තරමින් මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් වේ. මෙය හැර විශේෂයෙන් අවශ්ය වන්නේ ජීවියා සඳහාය:

තෙවනුව, තේ වලට ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට සහ මේද අඩංගු වේ. නමුත් ඒවා ශරීරයේ මූලික ක්රියාකාරිත්වයන් සඳහා සහයෝගය නොදැක්වුවත්, එය වඩාත් බලවත් සහයෝගයකි. මීට අමතරව, හරිත තේ ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර, මෙම ආයුධ වැනි ආයුධවලින් ආරක්ෂා වන අතර, ශරීරයේ ඇති ඔක්සිඩෝඩන්ට් ප්රමාණය ප්රමාණවත් නම්, ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ වේ නම් ඒවා පමණක් සමේ සහ හිසකෙස් පෝෂණය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, හරිත තේ හිඟය ලෙස, එය කැෆේන් ඉහළ අන්තර්ගතය සැලකිල්ලට ගැනීම, කළු හැර වඩා වැඩි ය. මෙම කරුණු දරුවාට ලබා දීමට පෙර ඒවා සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

තේ විවිධාකාර ආකාරයකින් සහ විවිධ සංයෝගවලින් පිසීමට හැකි බව දැන ගැනීම වටී. කලු තේ තේ කොළ අඳුරු වන අතර කිරිපිටිවලින් කිරි ලීටර් 200 ක් පමණ දිනකට කිරි බොන්න පුළුවන්. නිවැරදි සංයුතිය වතුර මිලි ලීටර් 200 කට අඩුවෙන් තේ හැන්දක වන නමුත් දිනකට බිත්තර 50 ට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ලබා දිය යුතුය. සතියකට තේ කොළවල තරමක් මිශ්රණයකින් 3-4 වතාවක් පානය කළ හැකිය.

දරුවා වැඩෙන විට වයස අවුරුදු 8 ක් පමණ වන විට එය ශරීරයට ආහාර ලබා ගත හැකි අතර එය නිසි ලෙස හැසිරවීමට හැකි වන අතර, එය වෙනත් ප්රමාණයක තේ පානය කළ හැකිය. තේ කිලෝ ග්රෑම් 200 ක් පමණ තේ හැන්දක, කිරි එකතු කළ නොහැක. නින්දේ ආරම්භයට පැය 3 කට පෙර තේ පානය කළ නොහැකි බව දැන ගැනීම වැදගත්ය.

ළමා තේ පානයෙහි තවත් වැදගත් කරුණක් නම්, එය දරුවාට ලබා දීම සුදුසුයි. එය දැනටමත් නින්ද ගැන කතා කර ඇත. එහෙත් එය සංදර්ශනය හෝ ඇවිදීම සිහිපත් කිරීම ද වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, රඟහලේ හෝ සර්කස්හිදී, විශේෂ ගැටළුවක් ප්රවාහනයේදී ගමන් කළ හැකිය. දරුවා වැසිකිළියට යාමට අවශ්ය නම්, මොරගසා, ඉල්ලන්න, තේ ශක්තිමත් ප්රතිකර්මයකි.

දිගු කලක් තිස්සේ තේ ගහන්න එපා tk. Kipyatokrazrushet සියලු වැදගත් සහ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, මිනිත්තු තුනක් ප්රමාණවත් වනු ඇත, එවිට, අවශ්ය නම්, සිසිල්. සාමාන්යයෙන් ටී දරුවන්ගේ දරුවන් දෙදෙනෙකු හෝ තුන් දෙනෙකුගෙන් පසු දුර්වලතාවක් ලබා ගත යුතු බවට අදහසක් තිබේ. රසකාරකයක්, රසය හෝ වර්ණය වැනි කවර සංරචක එකතු කිරීම වැළැක්වීම සඳහා තේ කොළ තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. දැන් ඔබ දරුවන්ගේ තේ ගොඩක් හමුවිය හැකිය, ඒවා කාණ්ඩ 2 කට බෙදා ඇත: ප්රතිකාර සඳහා සහ වැළැක්වීම සඳහා. ප්රායෝගික සුව කිරීමේ දී ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය හා විටමින් විශාල ප්රමාණයක්, චිකිත්සාව තුළ ද්රවණය අඩු කිරීමට, දිලීර නාශක අඩංගු විය හැක, කැස්ස සඳහා ද්රව්ය. මේ සියල්ල හොඳයි, නමුත් මේ සියල්ලම ස්වාභාවික විපත් සහ ගාස්තු වුවද, මේ සියල්ලම ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, හානිදායකය, එය දරුවාගේ ජීවීන් විසින් මෙම ඖෂධ පැළෑටි වලට ප්රතික්රියා කරන ආකාරය මත රඳා පවතී.මෙම තේවල භාවිතය සඳහා වෛද්ය නිර්දේශය අවශ්ය වේ .

දරුවන්ට කෝපි කෝප්පයක්

තේ සහ කෝපි එකිනෙකා අතර බෙදාහදා ගනී. වැඩිහිටියන් බොහෝ දෙනෙක් මේ පුදුමාකාර බීමවලට ආකර්ෂණය කරති. සුවඳ දුම් දමනවා. ඒ නිසා වැඩිහිටියන්ට එය මුළු දවසම පානය කළ හැකිය. ඔවුන්ගේ පර්යේෂණයන්හි දී, විද්යාඥයින් සහ වෛද්යවරුන් මිය ගොස් ඇති බවක් පෙනෙන්නට තිබුණි කෝපි හා හානිකර සහ නිෂ්ඵලයි. හොඳයි, සෑම මවම දන්නවා ඇයි ඇය දන්නේ නැති නමුත් කෝපි හානිකරයි (නමුත් එය සත්යයකි), නමුත් ප්රධාන වශයෙන් තේ වන වර්ගයට වඩා අන්තරායෙන් කෝපි මත රඳා පවතී.

ඔබට පුළුවන් හැකි ද්රව්ය අඩංගු කෝපි කෝප්පයක්. එය ඔවුන්ගේ කෝපි විශේෂ 2,000 කට වඩා වැඩි බව ප්රකාශ කිරීම වටී. නිශ්චිතවම එවැනි තෝරා ගැනීම් බොහොමයක්, එකිනෙකාගෙන් එකිනෙකා සමඟ අන්තර්ක්රියා අධ්යයනය කිරීම හා ශරීරයට ඇති බලපෑම අධ්යයනය කිරීම දුෂ්කර වන අතර වර්තමානයේ ජනගහනයෙන් කුඩා කොටසක් පමණක් අධ්යයනය කර ඇත. කැෆේන් අඩංගු බොහෝ විට කැෆේන් සංයුතිය තේ වල මෙන් සමාන වේ. නමුත් එහි සාන්ද්රණය වඩා විශාල වන අතර වැඩිහිටි ශරීරයට පවා හානි කළ හැකිය. ළමයින් සාමාන්යයෙන් අප්රමාණ ලෙස හඳුන්වන්නේ කෝපිවලටය. මෙම ප්රකාශයන් රෙසොස්නිට්ස්, ශක්තිමත් ක්රියාකාරිත්වය හෝ හිස්ටයාරයක් විය හැකිය. ආතරයිටිය ආරම්භ කළ හැකි අතර, ජී. ආ පත්රිකයේ ගැටළු උදරයේ වේදනාව හා හෘද ස්පන්දනය විය හැක.

බෙන්සෝපියර් යනු ළමයින්ට වඩාත්ම භයානක ද්රව්යයකි. එය කෝපි හි අඩංගු වේ. කාර්යබහුල මංසන්ධිවල හෝ තෙල් මිශ්රිත නිෂ්පාදනවලට යාබදව ඇති වායුගෝලයේ එය හයිඩ්රොකාබන් වේ. කෝපි කෝප්පයට වඩා වැඩි යමක් නොවුවත්, කුඩා දරුවන්ට කෝපි කෝප්පයක් නොවන බව, පැහැදිලිවම, වැඩිහිටියන් සඳහා කෝපි පරිභෝජනය හා සංඛ්යාතය ගැන සිතිය යුතුය. තවද, කෝපි පාලකයන් පිළිකාමික පිළිකා වලට නිරාවරණය වන බව වෛද්යවරුන් විසින් නැවත නැවතත් තහවුරු කර තිබේ. බෙන්සිපිරීන්, පිළිකා කාරකයක් ලෙස ඔවුන්ගේ වර්ධනය උත්තේජනය කරයි. එය පිළිකා ලෙඩ රෝගවලට බලපාන බව ද ඔප්පු කර ඇත.

කෝපි හි ප්රතිලාභ ගැන අපි කතා කරනවා නම් ඒවා බොහෝ නොවේ. එය පොටෑසියම්, අයඩින්, මැංගනීස් ෆෝමීනා වැනි ඛනිජ වර්ග කිහිපයක් වන විටමින් P, D, A අඩංගු වේ. දරුවන් සඳහා, කෝපි ඔවුන්ට තහනම් කර ඇති අතර ඔවුන් වයස අවුරුදු 13 සිට 15 දක්වා වයස් මට්ටමක සිටියදී ඔවුන් එය භාවිතා නොකරනවාට කැමති ය.

වර්තමානයේ වෙළඳපොළට සැකසීමේ ක්රමයක් ආහාර වේලක් හෝ කෝපි පානයක් සොයා ගත හැකි අතර එය කැෆේන් නොමැත. දරුවාගේ අන්තර්ගත අසාත්මිකතාවයක් නොමැති නම්, එම පානයට පානය කළ හැකිය, චිකරි, සෝස් රෝසා, සෝයා බෝංචි සහ අනෙකුත් ශාකවල ඩෙලියායාන් අදාළ වේ. එම පානයෙහි සංයුතිය දරුවන්ගේ බඩවැල් සඳහා ප්රයෝජනවත් වන ඖෂධීය පැළෑටි හා ද්රව්ය බොහොමයක් ඇත. ඒවා ආහාරයට ගැනීමෙන්, දරුවාගේ ස්නායු පද්ධතියට යහපත් බලපෑමක් ඇති කරයි. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සඳහා සුනඛ රසය ප්රයෝජනවත් වේ. එහෙත් එවැනි අශෝභන ස්වභාවයක් පවා වසර දෙකකට පෙර ප්රයෝජනවත් බීම ලබා දිය නොහැකි වනු ඇත.

එය සරලව සූදානම් වන්නේ උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 100 ක් තුළිනි. එක් එක් ප්රමාණයේ හැන්දක ප්රමාණයට කුඩු එකතු කරනු ලැබේ. ගින්න නිවා දමයි. පානය හොඳින් මිශ්ර කළ යුතු අතර විනාඩි කිහිපයකට සිටීමට ඉඩ දිය යුතුය. පීඩනය විස්තාරනය කිරීම සඳහා පෙරනයක් භාවිතා කරන්න.