පරිප්පු වල බීජ, මස් වල අඩංගු වන ප්රමාණයට වඩා හතරෙන් එකක් ප්රෝටීන. සමහර ප්රයෝජනවත් ගති ලක්ෂණ සහිත පරිප්පු සමග තරග කළ හැකි ය. බෝංචි රාශියකට පෙර ඇය ප්රදර්ශනය කිරීමට යමක් තිබේ. එහි ගුණාංග අනුව, මෙම ප්රෝටීන් අනෙක් ශාකවල ඇති ඒවාට වඩා "ගුණාත්මක" බවය. මෙම ප්රෝටීන අඩංගු වන්නේ හෝමෝන, එන්සයිම, ආරක්ෂිත සංරචක නිෂ්පාදනය සඳහා අවශ්ය වන ඇමයිනෝ අම්ල, දරුවාගේ ශරීර වර්ධනය සඳහා අවශ්ය පටක සහ සෛල යලි ස්ථාපනය කිරීමයි.
ළදරු ආහාර පරිප්පු
සංඝටකයන් අතර සංඝටක ඇමයිනෝ අම්ල සමාන දන්නා පරිප්පු, සමග එක් සංස්කෘතිය - සෝයා තරඟයට හැකි සමග සමග. මෙම පරිප්පු කොටසෙන් කාබොහයිඩ්රේට් වලින් සමන්විත වන අතර 100 ග්රෑම් කිලෝ 300 ක් අඩංගු වේ. හදවත් උදෑසන ආහාරය සඳහා දරුවාට ගැලපේ. සෝයා, බෝංචි, මිලිග්රෑම් වඩා සෝඩියම් ප්රමාණයට වඩා 5 ගුණයක යකඩ අඩංගු ය.
එහි සැබෑ වටිනාකම
පරිප්පු තුල ඇති යකඩවලට අමතරව ඔබට අනෙකුත් වැදගත් කොටස්, බී විටමින්, සින්ක්, මැන්ගනීස්, තඹ, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් සොයා ගත හැකිය. බඩවැල් බඩු වැනි ඔරලෝසුවක් ලෙස වැඩ කිරීම, පරිප්පු වලින් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වන අතර, ආහාරමය ෆයිබර් - පෙක්ටීන් සහ කෙඳි ඇත. ෆයිබර් කොටස්යේ ආඝාතය වළක්වන අතර ආමාශගත පත්රිකාවේ වැඩ වැඩි දියුණු කරයි. පෙක්ටීන් විෂ සහිත සංයෝග හා පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන ඉවත් කරයි.
සෛල සහ දරුවන් ක්රියාකාරී ශාක කොටස් සමඟ පරිප්පු ලබා දෙයි - ජෛව ප්රාවර්ථන, රුධිර සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම.
ජීවනදායක මූලාශ්රය
වසර 3 සිට බැබිලෝනියට පරිප්පු ලබා ගත හැක. උදාහරණයක් ලෙස සලාදයක් හෝ වට්ටක්කා සමග එළවළු සමග එය ඒකාබද්ධ කිරීම වඩා හොඳයි. මෙම කෑමක් විටමින් සී හා කැරොටිනෝයිඩ් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ. පරිප්පු වලින් කොටසක් විටමින් PP සහ B1 විටමින් 30% කින්, ප්රෝටීන් 32%, ෆයිබර් ඔෆ් 32%, යකඩින් 84%.
පරිප්පු වලින් ඔබට සම්පූර්ණ රාත්රී ආහාරයක් ගත හැකිය - කට්ලට්, ඉස්ටුවක්, සලාද, අතුරු කෑම, ධාන්ය වර්ග, සුප්. පරිප්පු ආහාර පිසීමට පෙර පැය 8 සඳහා පොඟවා ගැනීමට අවශ්ය වේ, එය රනිලට වඩා වේගයෙන් සූදානම් වේ.
අවසාන වශයෙන්, අප එකතු වන විට, සතියකට කිහිප වරක් දරුවන්ට පරිප්පු ලබා දීමට දරුවන්ට හැකි වේ. එය දරුවාගේ වැඩෙන ශරීරය මගින් අවශ්ය වන පෝෂ්යදායී විටමින් බොහෝ අඩංගු වේ.