- ටortellini - 250 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- කැරට් - 1 වීදුරු
- මිහිරි කොළ ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
- සැල්දිරි රූගත කිරීම - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 1 දත
- බැසිල් - 1/2 චිත්ර. හැඳි
- සිහින්ව කැපූ - 1/2 Art. හැඳි
- ලුණු - 1/4 හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් - 1/4 හැඳි
- රතු ගම්මිරිස් - 1/4 කලාව. හැඳි
- තක්කාලි කැට - ටි්රබිටි කැට - 800 මිලිලීටර්
- එළවළු සුප් හොද්ද - 3 වීදුරු
1. මධ්යම ප්රමාණයේ සාස්පාන් දී, නිෂ්පාදකයා විසින් නිර්දේශිත පරිදි tortellini ආහාර පිසීමට. සියලු ජලය වතුරෙන් ඉවත් කර ඩම්ප්ලිං අත්හැර දමන්න. 2. විශාල සාස්පෑන්ක් මධ්ය තාපයක් මත උණුසුම් තෙල්. කැඩුණු මිහිරි ගම්මිරිස්, කැරට්, ළූණු සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න. එළවළු මෘදුයි තෙක් මිනිත්තු 5 ක් පමණ කුක්. සුදුළූණු, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. තවත් මිනිත්තු 1 ක් කුකුළා ඇවිස්සීම. 3. ඔබ තක්කාලි කැට කූරු නොමැති නම්, සාම්ප්රදායික ටින් තක්කාලි භාවිතා කර ඒවා කුඩා කැබලිවලට කපා හැක. ඔබ පමණක් නැවුම් තක්කාලි නම්, ඔබ ඔවුන්ගෙන් පොහොසත්ම හා මෘදුමයක් ගත යුතුය. 4. තක්කාලි හා සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. උනුට සුප් ගෙන එන්න, කුඩා ගින්නක් තවත් විනාඩි 10 කට වරක්. 5. තහඩු මත උණුසුම් සුප් පැතිරීම, එය ප්රකාරව සකස් කළ tortellini බවට ප්රසාරණය වන අතර වහාම මේසය මත සේවය කරනු ලැබේ.
මෙහෙවර: 4-6