- චිකන් පියයුරු (පිරවුම්) - 4 කෑලි
- සුකිනි - 2 කෑලි
- සුදුළූණු - 4 දත්
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - - රස
ආරම්භ කිරීම සඳහා අපි zucchini අර්ධ-වළලු බවට කපා. සිහින් ව සුදුළූනු කපන්න. සාස්පාන් දී ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කිරීම. එක් මිනිත්තුව සඳහා මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි සුදුළූණු, පසුව තව 3 විනාඩි zucchini සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. එවිට උණුසුම් ජලය වීදුරු දෙකක් සමඟ එළවළු වත් කරන්න, ජලය තාපාංකය ගෙන, තාපය අඩු කිරීම සහ තවත් විනාඩි 4 ආහාර පිසීමට. එළවළු භාගයක් බ්ලොන්ඩර් එකේ බඳුනට ගලා බසින අතර එය සමජාතීයතාවයට තලා දමනු ලැබේ. ප්රතිඵලයක් වන ස්කන්ධය ඉතිරි එළවළු, මිශ්ර - සහ සියලු, zucchini සෝස් සූදානම්. ඔලිව් තෙල් චිකන් ෆිල්ට ෆ්රයි. එක් එක් පැත්තට ආසන්න වශයෙන් 4-5 විනාඩි - එවිට මස් සූදානම් වනු ඇත, නමුත් overdried නොවේ. ප්ලාස්ටික් තැම්බූ චිකන් ෆිල්ටා පෝෂණය කිරීම සහ zucchini සෝස් වත් කරන්න. මෙම ආහාරය සූදානම් වේ :)
මෙහෙවර: 3-4