අපි එළවළු වලින් ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් ආහාර පිළියෙළ කරමු

සෑම දරුවෙකුටම හා කුඩා කාලයේ සිටම බොහෝ වැඩිහිටියන්ට පවා එළවළු වලින් ප්රයෝජනවත් ආහාර ලබා දෙන බවට අදහසක් ඇත. අද අපි මෙම මිථ්යාව විසුරුවා හරිනු ලබන්නේ ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, එළවළු රසවත් ආහාර පිසීමට ඔබට උගන්වනු ලබන අතර සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් සඳහා සකස් කරන ලද ආහාර අනුභව කිරීම ඔබේ දරුවන්ට සතුටු වනු ඇත.

වැඩෙන ජීවීන්ගේ සෞඛ්යය සඳහා අවශ්ය වන ආහාර සඳහා පහත සඳහන් වට්ටෝරු හොඳින් අවශෝෂණය කර, වඩාත් ම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ජීර්ණය කරන (නිදසුනක් ලෙස ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට සහ විවිධ විටමින්) අඩංගු වේ.

බෝලර් සිට

අමුද්රව්ය : 3 zucchini, ගෙගර්ගස්වලින් අර්ධ වීදුරුවක්, 2 හෝ 3 තක්කාලි, ගෝවා, 1 ලූනු, එළවළු තෙල් 3 tablespoons, රස ඇඹුල් ක්රීම්, parsley සහ ලුණු 1.5 කෝප්ප.

වට්ටෝරුවක් : ස්කොෂ් තුනක් පිරිසිදු කර දියමන්ති ස්වරූපයෙන් කුඩා කැබලිවලට කපන්න, ඉන්පසු ලූනු හා තක්කාලි දෙකකින් හෝ තුනක් සමඟ එළවළු තෙල් වල zucchini ෆ්රයි පලතුරු, හරිත මස්සෙකුගේ වීදුරු කැබැල්ලක් හා කැඩුණු වට්ටක්කා එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සුප් හොද්ද ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක් පුරවා, ලුණු රස හා විනාඩි 5 සිට දහය දක්වා නිවා දැමුවා. සකස් කළ දීසියක් parsley සමග ඉස හා මේසය මත සේවය.

යීස්ට් සමග පුළුස්සා දැමූ බීට්

අමුද්රව්ය : ඔබ string බෝංචි ග්රෑම් 400 හෝ 500 ග්රෑම්, 3-4 බිත්තර, පිටි කිලෝග්රෑම් එක tablespoon, කිරි 4 හැදි, එළවළු තෙල් හා ලුණු 3 හැදි හැන්ද යුතු ය.

වට්ටෝරුව : බෝංචි 400 ග්රෑම් 500 ග්රෑම් තරමක් ලුණු සහිත ජලය දී මිනිත්තු තුනක් හෝ තුනක් සඳහා ආහාර පිසීමට, පසුව වික්රියා හා එළවළු තෙල් හැදි එකතු කරන්න. සෑම බිත්තරක්ම පිටි සහ කිරි සමග මිශ්ර කර රසවිඳින්න. බටර් සමග බඳුනක ඇති බෝංචි, බිත්තර, කිරි සහ පිටිවලින් ලැබෙන ස්කන්ධයෙන් උඳුනක පුලුස්සනු ලැබේ.

පිහිනුම් තටාකවල වියලන ලද ෂෙල්ටර්

අමුද්රව්ය : 4-5 වම්බටු, 2-3 ලූනු, කැරට්, parsley මූල හා සැල්දිරි මූල, අර්ධ ගෝවා, සුදුළූණු 4-5 කරාබුනැටි, තක්කාලි, පිටි තේ හැඳි 2, එළවළු තෙල්, හරිතයන්, ලුණු රස .

ඉවුම් පිහුම් සඳහා වට්ටෝරුව : ඔබ වම්බටු සෝදා හා කොටස් හතරකට දිගට කපා, නමුත් අවසන් වන තුරු, ඔවුන් ලුණු සහිත ජලය සූදානම් වන තුරු පිසිනවා. සම්පූර්ණ වම්බටු සූදානම් වීමෙන් පසුව, ලුණු සහිත වතුර වම්බටුට වත් කර මුද්රණාලයක් යටතේ තබා ඇත. ලූනු, කැරට්, මෙන්ම රෝස සෝස් සහ parsley, ගෝවා, සියලු හරිතයන් (parsley හෝ ඩිල්) ගන්න, සුදුළූණු කපා, ඉන්පසු එළවළු තෙල් මත පෙති එළවළු පෙති කර ඇත. සූදානම් වුවත් බර බර වම්බටු තුළ උකස් කර ඇති අතර, ලැබුණු දේ සියල්ලම සෝස් බවට වත් කර ගනී. (තක්කාලි හතරකින්, පිටි කිලෝග්රෑම් 5 ක්, එළවළු තෙල් හා ලුණු එකතු කිරීමත් සමග) පෙර සූදානම්ව ඇත. කුක් අඩු තාප මත විය යුතුය.

SISIS සමඟ පොම්ප කරන ලදී

අමුද්රව්ය : 900 ghats, සහල් 3 tablespoons, බටර් සමග 3 හැදි, කිරි වීදුරුවක් අඩි, සීනි 2 හැදි, රස ලුණු.

වට්ටෝරුව : වට්ටක්කා පිරිසිදු, කුඩා කැට කපා. කුට්ටි කුට්ටි කිරි සමග කිරි වත් කර, සීනි තුනක් හැදි, සහල් සහ ලුණු තුන හැන්දක් රස. අඩු තාපයක් මත, මෙම පියනක් වසා පියනක් සහිත මෙම පියන ගඩොල්. සම්පූර්ණ සූදානමකින් පසුව, බටර් හැදි තුනක් පුරවන්න.

"පුද්ගල පම්පික්"

අමුද්රව්ය : වට්ටක්කා 900 ග්රෑම්, 3 බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් අඩක් වීදුරුවක්, කිරි 2 හැදි, සීනි සහ ලුණු tablespoon රස ගන්න.

වට්ටක්කා පිරිසිදු කර පිරිසිදු කොට කුඩා කැට කපා මස්, රස ලුණු සහ ලුණු හැන්දක් එකතු කරන්න, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පුළුස්සා දැමූ පියන සමඟ සාස්පේන් සහිත ආහාරයක් පිළියෙල කර ඇති අතර, සූදානම් වන ආහාර පිසින ලද කුළුබඩුවක් වෙත මාරු කර පසුව ඇඹුල් ක්රීම් අර්ධ වීදුරුවක් වත් කරන්න කුඩු බිත්තර සමග මිශ්ර කර ඇත.

ෆ්රීඩ් පර්ල්

අමුද්රව්ය : ඔබ 5 zucchini ගන්න, තෙල් තෙල් 7 හැදි, 3 තේ හැදි. පිටි සමග හැඳි, සුදුළූණු 5 කරාබුනැටි, රස ලුණු, parsley සහ ඩිල්.

වට්ටෝරුවක් : පිරිසිදු zucchini පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා, 20-30 විනාඩි ටිකක් ලුණු සහ වියළන ලද, වියලන ලද ස්වභාදන තුනක් හැදි කළ යුතුය. පිටි. ඉන්පසු තෙල් තදින් කපන හා ෆ්රයි ඔවුන් තැබිය යුතුය. සුදුළූනු ඇඹරුම් කළ යුතුය, පසුව crockpot එකතු කරන්න. සකස් කිරීම සඳහා මිනිත්තු 5 ක්, ඩිල් හා parsley සමග දීසියක් ඉසිය හා ඇඹුල් ක්රීම් ක හැදි 5-6 ක් පිරවිය හැකිය.

ෙගෝලියල් ෙටක්ෙටල්ස්

අමුද්රව්ය : 5 කෝප්ප ගන්න, තිරිඟු පිටි 1.5 කෝප්ප, 2-3 කුකුල් බිත්තර, එළවළු තෙල් අඩක් වීදුරුවක්, ඇඹුල් ක්රීම් 5 parsley, parsley, ඩිල් සහ ලුණු ගන්න.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා වන වට්ටෝරුව : ඔබ zucchini පිරිසිදු කිරීම සහ එය එහි මධ්යය ඉවත් කරන්න. එවිට මධ්යම කෝණයන් මත කපා. ගාන ලද zucchini දී ටිකක් ලුණු එකතු, සහ 20-30 විනාඩි ස්කොෂ් මිරිකා. පීඩන ලද zucchini තිරිඟු පිටි එකක්, බිත්තර දෙකක් සහ parsley (හෝ ඩිල්) එක් වීදුරුවක් එක් කරන්න. හැකි තරම් සමජාතීය වන තුරු සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඝන ස්කන්ධය විසින් මස්බීල්ලන් විසින් සාදා ඇති අතර සම්පූර්ණ සූදානමක් ඇති තුරු පෑන් දී ඒවා ඉවත් කිරීම. ඇඹුල් ක්රීම් සහිත ආහාරය ඔබට සේවය කළ හැකිය.

ස්ලූකොම් සහ මස් වර්ගවලින් පළිගැනීමක්

අමුද්රව්ය : බෝංචි කෝප්ප 2 ග්රෑම් 500 ග්රෑම්. හරක් මස්, 2 ලූණු, කිරි වීදුරුවක්, 7 කහ, එළවළු තෙල්, පිටි සහ ලුණු හැන්දක්.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා වට්ටෝරුව : පළමුව ඔබ බෝංචි පොඟවා ගැනීම සඳහා අවශ්ය නම්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන තුරු තම්බා හා ජලය අපතේ යයි. මෙහි ඇති බෝංචි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගෙන ගොස් පිටි කිලෝග්රෑම් එක tablespoon එකක්, තෙල් කැල්ලක්, තෙල් මිශ්රණය සහ කිරි වීදුරුවක් වත් කරන්න. මෙම ස්කන්ධ මිශ්ර. හරක් මස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා සම්මත කළ යුතුය. එවිට එය ලූනු කුඩා කැබලි සමඟ කරකැවී ඇත. ඊළඟට, ආකෘති පත්රය ගෙන එළවළු තෙල් සමග එය ලිහිසි කරන්න. අපි මේ ස්ථරය ව්යාප්ත කරමු: බෝංචි - මස් - බෝංචි. ලී කුට්ටි හෝ හැන්දකින් මතුපිටට යොමු කරන්න, උඳුන තුල සූදානම් වන තෙක් එළවළු තෙල් සහ රවුම් කේක් සමග ඉහළ තට්ටුව ග්රීස් කරන්න. සම්පූර්ණ සූදානමකින් පසු, ඔබ ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.

සුන්දරයින් සමඟ පොඟවා බෝංචි

අමුද්රව්ය : ග්රෑම් 400 ක් ගන්න. මාලු බෝංචි, 3 ලූණු සහ 3 භාෂා, එළවළු තෙල්, ඇඹුල් ක්රීම්, 2 yolks, බිම් සුහෙහායි ලුණු tablespoon.

පිසීමට වට්ටෝරුව : ලුණු කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් පසුව බෝංචි බෝංචි උනු. මීලඟට, අපි හැඩයෙන් හා එළවළු තෙල් සමග ස්වල්පයක් ගෙන, පසුව බිම්මල් යමඟේ එක් tablespoon ඉසිය සහ පෙර සූදානම් සූදානම් හරිත බෝංචි පළමු ස්ථරය සකස්. අපගේ ආහාරයේ දෙවන ස්ථරය, ගාන ලද කැරට් ස්ථරය (විශාල කෝණයන් මත කැරට් දැලක) යෝග්ය වේ, පසුව බෝංචි තුන්වන ස්ථරය. සිව්වන ස්ථරයේ සිහින් ව කැඩුණු බල්බ ලූනු නැවතත්, කොළ පැහැති බෝංචි ස්ථරයක්. එවිට අපි සෝස් සූදානම් කරමු: ඇඹුල් ක්රීම් දෙකක් හැදි දෙකක් සහ කහ මදය සමග පහර. ප්රතිඵලය සෝස් සමග, උඳුන තුල අපේ පිඟාන හා පුළුස්සා දැමිය.

සැපෙක්කාකා ඉපොමීඩරි සහ මැකරුන්

අමුද්රව්ය : අපි ග්රෑම් 120-130 ග්රෑම් ගන්නෙමු. මධ්යම මැකරෝනි, 5 තක්කාලි, බටර් හෝ එළවළු තෙල් (මේදය විය හැකි), 4 හැදි ඇඹුල් ක්රීම්, 2 බිත්තර, 60 ග්රෑම්. චීස්, ඕනෑම හරිතයන්.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා වට්ටෝරුව : ලුණු වතුරෙහි පැස්ටා උනු. උනු ජලය හා පීල් සමග තක්කාලි කපා ඉන්පසු කපා. අපි තෙල් හෝ මේදය සමඟ ලිහිසි කිරීම හා පිසූ මැකරෝනිවල පළමු තට්ටුව තැබුවෙමු. පැස්ටා පළමු ස්ථරය මත ගාන ලද තද රතු චීස් දමා දෙවන ස්ථරයක් තබා ගනිමු. චීස් මත අපි තක්කාලි රවුම් දමා ඇත. ඊළඟට, බිත්තර දෙකක් ගෙන ඇඹුල් ක්රීම් ස්ථර හතරක් සමග කේක්. ඉහලින් pomidirovi සිට බිත්තර කුට්ටි සහිත ඇඹුල් ක්රීම් ප්රතිඵලය නැවත ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. සූදානම් වන තෙක් පැය භාගයක් පමණ උඳුන තුල අපේ කෑම පිසීම. අපි මේසයේ සේවය කරමු!

යමහ සහ කෙසෙල් සමග කැරට්

අමුද්රව්ය : ග්රෑම් 50 ග්රෑම්. චීස්, 2 බිත්තර, 150 ග්රෑම්. කැරට්, එළවළු තෙල් සහ ලුණු.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා වට්ටෝරුව : එළවළු කෝණයන් සහ nerorch මත කපා. එළවළු තෙල් ග්රෑම් 10 ග්රෑම් පෑන් දී වත් හා ගාන ලද මුහුදු ආහාර යොදන්න. 20-25 විනාඩි ස්ටුවට්, වරින් වර කලබල වෙන්න අමතක කරන්න එපා. අපි චීස් තට්ටුව, බිත්තර සමග මිශ්ර කර ලුණු එකතු කරන්නෙමු. අපි විනාඩි 10-15 ක් පමණ ගව ගාලා, අපේ ඔටුවා සූදානම්! සූදානම ඩිල් සමග ඉස්සේය.

ඔබ සහ ඔබේ දරුවන් සඳහා ලස්සන ආහාරයක් ගන්න!