අඹරන ලද මස් සමග සීසෙල්ස්

සිප්පිකටු සාදා ගන්නා ආකාරය ඔබ තවමත් විමසන්නේ නම්, මම වහාම පවසමි - ඉඟි:

• කරල් මස් - 200 ග්රෑම්
• ෂෙල් වෙඩි - 25 කෑලි
• ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්
• ඇඹුල් ක්රීම් - 3 වන මහල. හැඳි
• කෙචුප් - 2 වන මහල. හැඳි

උපදෙස්

සිප්පිකටු සාදා ගන්නා ආකාරය ඔබ තවමත් විමසන්නේ නම්, මම වහාම කියමි - එය ඉතා සරලයි. ඔවුන් මට කැමතියි - එය කන්න පුළුවන්, නමුත් ඔවුන් අසාමාන්ය පෙනුම :) අප අතර සිටින අමුත්තන් සූපශාස්ත්ර ප්රවෘත්ති සමඟ පුදුම කිරීමට කැමති කවුද කවුද? ඉතින් conciglioni (රුසියානු, seashells) - ඉතාමත්ම, මම ඉතා අශෝභන මස් සමඟ සීලා ෂෙල් සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව උපදෙස්! අඹරන ලද මස් සමග සිප්පි සෑදීමට මා විසින් මා විසින් ඔප්පු කරනු ලබන පහත දැක්වෙන පරිදි නිර්දේශ කරමි: 1. පළමුව, අපි අපගේ අඹරන ලද මස් ප්රතිජීවක ඉවත් කර, කෝණයන් හෝ කැරට් කිනිතුල්ලක් හෝ පිහියකින් දමන්නෙමු. අපි මේ කේක් එක (ඔබ තේරුම් ගන්නේ ඇයි). 2. දැන් අපි ඉහළ කොළ සහිත කබලෙන් ලිපට එක් ෂීට් එකක දමා, ඒ නිසා ඔවුන් අතර අවකාශයක් තිබිය යුතු අතර ඒවා පිසීමේදී ප්රමාණයේ වැඩි වීමක් සිදු වේ. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙකුව පිරුණු මස් පිරී ඇත. ටිකක් එළවළු තෙල් (වඩා හොඳ ඔලිව්, ඉතාලි ස්වභාවයෙන් සියලු දේ ඉස්සරහින්) එකතු කිරීම සහ වතුර කෝට්ටේ සිට වතුරේ උතුරන වතුර වත් කරන්න. 3. අපි කුඩා ගින්නක් හා විනාඩි 40 ක් පමණ ගුලිය. වරින් වර මෙම ජල මට්ටම ඉහළට ගෙන ඒමටත්, පසුව පුළුස්සා දමන්නෙමු. 4. අපේ පකෂය පියන යටතේ ළූනු සහ ළූණු සහ කැරට් එළවළු තෙල් මෙන්ම, ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් බදිනු ඇත. ළූනු විනිවිදභාවයට පැමිණෙන විට තවත් ටිකක් තෙල්, ජලය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කෙචප් එකතු කරන්න. මැසිවිලි නඟන්න, ගින්දර ටිකක්. 5. දැන් මෙම සෝස් සමඟ පාහේ පාහේ ඇටකටු පිරවූ ඉතිරි පිරවීම, පියන යටතේ තවත් විනාඩි කිහිපයක් පිටත්ව යන්න - ඔබ ඔබට සේවය කළ හැකිය! ඔබට පෙනෙන පරිදි කිසිවක් සංකීර්ණ නොවේ, නමුත් පෙනුම සහ රසය - සැබෑ ප්රණීතයකි! ඉතින් ඔබත් ඔබේ පවුලේ අයවත් සතුටු කරන්න. Bon appetit!

මෙහෙවර: 3