නිවිති, නිවිති සහ රසවත්, නිවිති සමග ග්රීන් සුප් සමග සුප් එකක්! ස්පොන්ච් එය සිල්ක් කටුවකි (අපි නැවුම් නිවිති කොළ පරාජය කර, සහ සුප් කිරීමට නිවිති පිෂ්ඨය එකතු කරන්න), සහ කුකුළු මස්බොල්ස් රසය සහ සුවඳ පිරී ඇත! එසේම මෙම සුප් දී ඔබ වෙනත් හරිතයන් ගොඩක් එකතු කිරීමට අවශ්ය - parsley හා හරිත ළූණු!
අමුද්රව්ය:- කුකුළු මස් 400 ග්රෑම්
- අර්තාපල් 4 පෑම්.
- නිවිති 300 ග්රෑම්
- ලූනු සුදු 1 pc.
- කැරට් 1 pc.
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- Parsley නැවුම් 0.5 පොකුර
- හරිත ළූණු 0.5 පොකුර
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- ඔලිව් තෙල් 4 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: නිවිති සහ කුකුළු මස් බාළල් වලින් සුප් කිරීමට අවශ්ය කුකුළු මස්, අර්තාපල්, නැවුම් නිවිති, ලූනු සුදු (හෝ ළූණු), කැරට්, චිකන් බිත්තර, කොළ ලූනු සහ parsley, ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 අර්තාපල්, ලූනු හා කැරට් පිරිසිදු කරන්න. අර්තාපල් කැට කපා, ළූණු කපන්න සහ කැරට් තුනී සිහින් වල් පරෙවියන් කපා.
- පියවර 3 පෑන් තුළට වත් කර නභිගත කිරීමට අර්තාපල් සකස් කරන්න.
- පියවර 4 අර්තාපල් පෙරන ලද අතර නිවිති කොළ සහ චොප්සි.
- පියවර 5 බ්ලොන්ඩර් පාත්රයෙහි ඒවා තැබිය යුතුය. අපි නිවාගත් ජලය පිළිබඳ හැදි යාල කිහිපයක් සහ ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කරන්න (කොළ වඩා හොඳ බවට පත් කර).
- පියවර 6 තදින් පිරුණු තෙක් වේගයෙන් වේගවත්ව තෙවරයි.
- පියවර 7 කුකුල් මස්, අයිස්, ලුණු හා ගම්මිරිස්, එය මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 8 අපි පුලුන් වලින් කුඩා රවුම් කුට්ටි සාදයි.
- 9 වන පියවර අර්තාපල් අර්ධ වශයෙන් සූදානම් වන විට, සාස්පාන් තුළ මස් බාබල් ය. තාපාංකය, තාපය අඩු කරන්න, පියන යට අඩු තාප මත උයන්න.
- පියවර 10 ඔලීව තෙල් මත ෆ්රයි ලූනු සහ කැරට්.
- පියවර 11 නිවිති පියනක් දී සුප් හොද්ද දෙකක් (චිකන් හෝ සුප්) වත්. ස්ට්රිංගින්.
- පියවර 12 කුකුල් මස් හා අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන විට, සුප් නිවිති පුරික් වත්.
- පියවර 13, බදින ලද, බදින ලද, කැරට් හා ළූණු රෝස් දැමීම සඳහා සූප ලුණු ලුණු. ස්ට්රිංගින්.
- පියවර 14: ඌරුමය තුළට වත් කරන්න, parsley සහ හරිත ළූණු තැකීම, එය නැවත නැවත උනු, කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු සහ ගින්නෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න.
- අදියර 15 අපි පළමු ආහාරය ලෙස උණුසුම් ස්වරූපයෙන් සුප් පිරිනමමු.