- බටර් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
- චොක්ලට් - ග්රෑම් 210 ක් (90 ගුණයකින් සැරසුනු, විශාල-පෙති, 120-අර්ධ ස්වීට්)
- පිටි - 1/2 කුසලාන
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/4 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- සීනි - 1 වීදුරු
- බිත්තර - 2 කෑලි
- කිරි - 1/4 කෝප්ප
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- ක්රීම් - 2/3 වීදුරු (මේද)
අංශක 160 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. අච්චුවක තෙල් තෙල් ලිහිසි කිරීම, එය පසෙකට දැමිය යුතුය. ඇනූ කරන්න. තාපාංක ජලයෙන් බඳුනක හා චොකලට් බඳුනක තාපාංක ජල භාජනයක තබා ඇත. චොකලට් හා බටර් තෙක් තලාගන්න. තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. පිටි තබා, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ෙවනම පාත්රයක් මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 4 ක මධ්යක වේගයකින් මික්සර් සහිත සීනි සහ බිත්තර. චොකලට් මිශ්රණය, කිරි සහ වැනිලා එකතු කරන්න. පිටි මිශ්රණය එකතු කර නැවත පහර දෙන්න. සකස් කරන ලද ආකාරයේ ඇනූ වත් කරන්න. මිනිත්තු 27 සිට 30 දක්වා මුද්රා තබන්න. ස්වරූපයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ග්ලාස් සූදානම් කරන්න. බඳුනක සැහැල්ලු චොකලට් ය. මධ්ය තාපය මත කුඩා සාස්පේන් ක්රීම් උණු කරන්න. චොකලට් ක්රීම් වත් කරන්න, මිනිත්තු 5 ක් සඳහා තබා ගන්න. සුමට තෙක් මෘදු මිශ්ර කරන්න. ග්ලාස් ටිකක් ඝන වන තෙක් විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා විනාඩි 10 ක් විනාඩි දහනය කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න. කේක් මත තුහීන වගාව හා විනාඩි 20 ක් සඳහා නතර වේ. පැය 30 සිට පැය 1 දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න. එසේ සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 15 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ රැඳී සිටින්න. කුළු බඩු කට්ටක් කපා, ආහාරයට ගත හැකි හෘද සමග කේක් සැරසීමට හා සේවය කරන්න.
සේවය: 10