අර්තාපල් සමඟ ප්රංශයේ මස්

අර්තාපල් පිරිසිදු කර, සිහින් තහඩු කපා හා පිළිස්සුම් තහඩුව මත තබා, තෙල්. අමුද්රව්ය:

• ඌරු මස් 500 ග්රෑම්
• විශාල බල්බයක් - 3 කෑලි
• අර්තාපල් - 1 කිලෝග්රෑම්
• චීස් - 200-250 ග්රෑම්
• එළවළු තෙල් - - රස
• මෙයොනීස් - - රස
• ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

අර්තාපල් පිරිසිදු කර, සිහින් තහඩු කපා හා පිළිස්සුම් තහඩුව මත තබා, තෙල්. ලූනු පිරිසිදු කර, තුනී මුදු කපා හා අර්තාපල් මත ඒකාකාරව තබා ඇත. Solim, ගම්මිරිස්. 2 සෙ.මී. 2 ක කැට කපා මස්, ටිකක් විශාල විය හැක. එළවළු, නැවත ලුණු, ගම්මිරිස් ව්යාප්ත වේ. නොමසුරු ලෙස මෙයොනීස් සමග මස් ජලය. අවසානයේ දී, අධික ලෙස චීස් සහිත කෑමක් ඉසිය යුතු ය. අපි උඳුන තුල පෑන්, අංශක 180 දක්වා රත්, සහ පිසින තෙක් රවුම් කේක්, - උඳුන හා රෙස්ටොරන්ට් ප්රමාණය අනුව, එය විනාඩි 45 සිට පැය 1 සිට ගත හැක. Bon appetit! :)

මෙහෙවර: 3