සෙමොලිනා මත පෑන්ෙක්ක් ඝන සෙමොලිනා කැඳ සඳහා පදනම මත සාදා ඇති ඉතා රසවත්, සුවඳ සහ ඉස්ම සහිත පෑන්කේක්. මුලින්ම අපි වැනිලා සීනි සහ ටැංජරීන් පීල් සමග රස කළා. එවිට එවැනි සුවඳැති කිරි මත ඝන සෙමොලිනා කැඳ පිසීමට. මුද්දරප්පලම්, ඇපල් හා බිම් ගෙඩි පරීක්ෂා කිරීමේ සංයුතිය පිළිබඳව හැඳින්වීම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කරයි. ඇපල්, පෑන්කේක්, juice, සහ ගෙඩි එකතු - සුවිශේෂ රසයක්.
අමුද්රව්ය:- කිරි 500 ml
- මන්නා 150 ග්රෑම් ග්රෑම්
- පිටි, තිරිඟු 50 ග්රෑම්
- සීනි වැනිලා 10 ග්රෑම්
- Tangerines 1 pc.
- සීනි 50g
- රබර් 50 ග්රෑම් ආලෝකය
- ඇපල් 50 ග්රෑම්
- 50 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 50 ml
- පියවර 1 සෙමොලිනා සැකසීම සඳහා කිරි, සෝමාලිනා, සීනි, බිත්තර, මුද්දරප්පලම්, ගෙඩි, මැන්ඩරින්, ඇපල් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 කිරි, සීනි, වැනිලා සීනි සහ මැන්ඩරින් වලින් සෝදා ගිලී ඇත.
- පියවර 3 මැන්ඩරින් පීල් ගන්න, සහ කිරි තුළ SEMOLINA සිහින් ආලේපය එකතු හා විනාඩි 2 උනු, උනු. කැහේ කොළ ඉතා ඝනයි.
- පියවර 4 උණුසුම් කැඳ සඳහා මිදි ගෙඩි එකතු කරන්න.
- පියවර 5 වියලන ලද මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න.
- පියවර 6 එකතු කරන්න.
- පියවර 7 බුරුසූ හා ඩිෂ් ඇපල් ගෙඩිය තුළ බදින.
- පියවර 8 පොස්පේට් මණ්ඩලයක් මත කුඩා පෑන්කේක් සාදයි.
- 9 වන පියවර මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වයට රත් පැහැති තෙක් එළවළු තෙල්වල දෙපැත්තේ කබලෙන් බඳිනු.
- පියවර 10 ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බෙරී සෝස් සමඟ උණුසුම් පෑන්කේක් සාදා ගන්න.