පයිට් සඳහා ඇප්රිකොට් ඇටෝරියා යනු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සහිත සිරුරේ සංතෘප්ත සඳහා වඩාත් සාරවත් කාලයයි. ගිම්හානයේ ප්රධාන දෙයක් මෙම ක්රියාවලිය අතිශයින් ප්රසන්න වන අතර, අප වඩාත් රසවත් එළවළු, පළතුරු සහ බෙරි සිට අපි වඩාත් අවශ්ය ලෙස. සමහර විට ඇටවල, මෙය ගිම්හානයේදී වඩාත්ම දිගුකාලීන අපේක්ෂාවකි. ඒවා තදබදයක් හා වියලි ඇටවල වැනි මෙන් හොඳයි. එහෙත් නැවුම් රසයන් තවමත් රසවත්. ඔබ ඔබේ වස්තුවේ විශිෂ්ට උද්යාන හා ගස්වල නම්, මේ අවුරුද්දේ පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා දුන්නා හෝ රසවත් පේස්ට්රි සමඟ ආදරයෙන් සංග්රහ කිරීමට අවශ්ය නම්, අපි සරල වට්ටෝරු වලින් එකක් ඉදිරිපත් කරමු. - ඇටවල මස් සමග පයිඩ්. අතිරික්ත ඇප්රිකොට් ඇටයට අමතරව, ඔබට සරලතම ආහාර අවශ්යයි - පිටි, සීනි, බිත්තර හා බටර් කිහිපයක්. වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර විශේෂ කුසලතා සහ උපකරණ අවශ්ය නොවේ. අමුද්රව්ය සියල්ලම සම්බන්ධ කර 30-40 විනාඩි උඳුන තුල යැවීම. ගෘහස්ථ හෝ බැල්කනියේ සවස් භෝජනය සඳහා පහසු අතුරුපසක් සූදානම් වේ. පිරවීමක් ලෙස, ඔබ ද පැසෙන, උකුල් හෝ ඉදුණු pear භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 130 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- සීනි 220 ග්රෑම්
- බටර් 125 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- ඇප්රොකොට්ස් 400 ග්රෑම්
- පියවර 1 සඳහා පයි, පිටි, සීනි, බිත්තර, මෘදු බටර් සහ ඇප්රිකට්.
- පියවර 2 මෘදු බටර් සහ සීනි සමජාතීය ස්කන්ධයකට සම්බන්ධ කරන්න.
- පියවර 3 පසුව ෙබ්කිං පිටි සහ පිටි එකතු කරන්න - හොඳයි.
- පියවර 4, වෙන වෙනම, වීදුරුවකින්, බෙලයකින් බිත්තර ගසා ඇනූ බවට වත් කර ගනී.
- පියවර 5 ඇනූ සමජාතීය අනුකූලතාවයක් සෑදීමට හොඳින් සේදීම.
- පියවර 6 බටර් සමග ඇටසැකි හැඩැති බඳුනට ආලේප කිරීම.
- පියවර 7 පසුව සියලු ඇනූ එකතු කරන්න. 40-45 විනාඩි සඳහා 170 ° C උඳුනකට උනුසුම් කරන ලද, ලී කූඩුවකින් පරීක්ෂා කිරීම සඳහා සූදානම් වීම (එය සූදානම් කළ පිටි ගුලිය සමඟ වියළි කළ යුතුය).
- පියවර 8 අච්චුවක සිසිල් කිරීම සඳහා කේක් අවසන් කර ඉන්පසු එය ඉවත් කරන්න.