ඇමන්ඩ් පෘෂ්ඨයේ චිකන්

මධ්යම ප්රමාණයේ, ලුණු හා ගම්මිරිස් කැබලිවලට කපා කුකුල් මස් කැබලි. බිත්තර උකුස්සන්න. කැපූ අමුද්රව්ය:

• චිකන් ෆිලට් - 800 ග්රෑම්
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
• කළු ගම්මිරිස් කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
• ආමන්ඩ් - ග්රෑම් 200
• ලෙමන් යුෂ - මිලි ලීටර් 40 ක්
• කුකුළු මස් බිත්තර - 2 කෑලි
• තිරිඟු පිටි - 100 ග්රෑම්
• සූරියකාන්ත තෙල් පිරිපහදු කළ - මිලිලීටර් 50 ක්

උපදෙස්

මධ්යම ප්රමාණයේ, ලුණු හා ගම්මිරිස් කැබලිවලට කපා කුකුල් මස් කැබලි. බිත්තර උකුස්සන්න. චිකන් කෑලි මුලින්ම පාන් පිටි සහ පහර බිත්තර දමන්න ... ... පසුව ලෙමන් යුෂ හා කැඩුණු ආමන්ඩ් (ආමන්ඩ් මිළකට පිහියකින් සිහින් ව කැඩුණු කළ හැක, ඔබට බ්ලීන්ඩර් ඇඹරීමට හැකිය). ආමන්ඩ් හා චිකන් ග්රහණය කර ගත යුතුය. අපි කබලෙන් එළවළු තෙල් තාපය උණුසුම් කර එය සූදානම් කර ඇති තෙක් එක් පැත්තක කුකුළු මස් කෑලි ටිකක් සෝදා. ඒක හැමදෙයක්ම! :)

මෙහෙවර: 3-4