- ඇඹුල් ක්රීම් 300 ග්රෑම්
- පිටි කළු ගම්මිරිස් - 0,25 තේ හැඳි
- ඔපියාට - 1 කිලෝග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - 1.5 තේ හැඳි
- අර්තාපල් - 800 ග්රෑම්
- ලූනු - 2 කෑලි
- ලුණු - 1.5 තේ හැඳි
1. පළමුව, අපි හතු පිරිසිදු කරන්නෙමු. මඳක් ලුණු වතුරේ දී පිරිසිදු මී පැණි රවුම අඩු කර නභිගත කරමු. වතුර ගෙඩියකින් පසුව, දහහතර හැත්තෑවක් පමණ ආහාර පිසීම සඳහා ආහාර පිසීමට සිදු වේ. හතු සිසිල් වන විට, ඔවුන් දෙකක් හෝ තුන කෑලි කපා. 2. ලූනු පිරිසිදු කර කෙටි පිදුරු කපා. මිනිත්තු දෙකක් හෝ දෙකක් සඳහා එළවළු තෙල් උණුසුම් කබලෙන් යුත් පෑන් දී, ළූනු, ගින්න මැද විය යුතුය. 3. අපි අර්තාපල් පිරිසිදු කර කුඩා කැට කපන්නෙමු. දැන් ලූනු කිරීමට අර්තාපල් එක් කරන්න, මිශ්ර, විනාඩි 15 ක් සූදානම්. මිශ්ර කිරීමට අමතක නොකරන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. 4. අර්තාපල් මෘදු වන අතර ලූනු වර්ණයෙන් රන්වන් බවට පත්වේ. කබලෙන් පිඟානට පිසූ හතු එකතු කරන්න. 5. දැන් ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. අපි පියනක් සමඟ තවත් විනාඩි පහක් හෝ හතක් පිසෙමු. ගින්න කුඩා විය යුතුය. 6. කබලෙන් ලිපට ගින්නෙන් ඉවත් කරන ලද පසු, ප්ලාස්ටික් බවට පත් කර ඇති අතර, අපි අලුත් එළවළු හා හරිතයන් එකතු කරමු.
මෙහෙවර: 4