ඇඹුල් ක්රීම්වල හතු සමග අක්මාව මගින් අක්මාව පිදුරු පෝෂ්ය ගුණයකින් මෙන්ම ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් කෑමක් පිළියෙල කරන වේගය. විශේෂයෙන්ම එය චිකන් අක්මාව සම්බන්ධයි. ඔබ රැකියාවෙන් පලා දුවන්නේ නම් සහ ගෙදරදී ඔබ පවුලකට බඩගිනි නම්, ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සහ හතු අතලොස්සක් තිබේ නම්, ඔබ පැය භාගයක දී හොඳ රාත්රී ආහාරයක් පිළියෙල කළ හැකිය. ඇඹුල් ක්රීම්වල ඇති හතු සමග කුකුළු මස් අච්චාරු දත්, පැස්ටා හෝ අම්බෙලිෆික් තම්බා, ඉක්මනින් ඔබේ ගෙදරට පෝෂණය කර ඔවුන්ගේම ව්යාපාරයක් කරගෙන යා හැකිය. උදෑසන ආහාරයට පෝෂ්යදායී ආහාරයක් තිබේ නම් මෙම ආහාරය ද උදේ ආහාරයට ගත හැකිය. ඊළඟ වතාවේදී අනුභව කිරීම අවශ්ය වන්නේ කුමන වේලාවට පසුව ද යන්න නොදන්නා විට, මෙය මාර්ගයට පෙරද, පවුලේ ශ්රමිකයින්ගෙන් එක් අයෙකු ශ්රම බලකායට සම්බන්ධ වන විට හා විශාල ශක්තිය වැය කරයි. ඇඹුල් ක්රීම්වල හතු සමග අක්මාව සන්සුන් අවස්ථාවන් සඳහා විශිෂ්ට ආහාරයක් ලෙස පෙනී නොසිටි නමුත් තෘප්තිමත් පවුල් භෝජන සංග්රහයක් ලෙස එය සුදුසු වේ. ඔබ හතු ලබා දීමට වැඩි වේලාවක් සිටින කුඩා දරුවන් සිටී නම්, ඔබ ඔවුන් නොමැතිව කළ හැකි අතර, ඔබ කැඳ හෝ හැඩැති අර්තාපල් වත් කළ හැකි ඝන සෝස් සූදානම් කරමින්, බ්ලෙන්ඩරයක දී නිමි කෑමක් කපන්න.
අමුද්රව්ය:- චිකන් අක්මාව 500g
- හතු ෂැම්පයින් 300 ග්රෑම්
- ලූනු 2 පෙ.
- ඇඹුල් ක්රීම් 4 තේ හැදි. l.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- ලුණු 2 කිපයක්
- පියවර 1 ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා චිකන් අක්මාව, ෂැම්පිගුන්, ළූණු, ඇඹුල් ක්රීම්, එළවළු තෙල් සහ කුළුබඩු රැගෙන යාම.
- පියවර 2 හතු හොඳින් සෝදා විශාල වශයෙන් කපා.
- පියවර 3 ළූණු ඔටුන්න සහ අර්ධ මුදු කපා.
- පියවර 4 අතිරික්තය ඉවත් කිරීම සහ මධ්යම කැබලිවලට කපා.
- පියවර 5 කබලෙන් ලිපට උණුසුම් 2-3 ෆ්රයිස්. l. එළවළු තෙල් සහ මධ්ය තාපය මත රතු පාට තෙක් අක්මාව ෆ්රයි.
- පියවර 6 හතු සහ හතු එකතු - හතු විසඳුම සහ යුෂ දක්වා ආහාර පිසීමට.
- පියවර 7 පසුව ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- පියවර 8 හොඳට බඳුනකට වරින් වර ඇවිස්සීමත්, 7-10 විනාඩි මන්දගාමි ගින්නක් මත පියනක් යටවුවා.
- පියවර 9: අතිරික්ත තරල වාෂ්ප වී, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කිරීම තෙක් පියන සහ ගම්මෙන් ඉවත් කරන්න.