ගම්මිරිස් අක්මාව ආහාරයට ගැනීමෙන් මෙම අක්මාව ඉතාම ප්රයෝජනවත් වන හෙයින් අක්මාව පෝෂ්යදායි විය යුතුය. හෙජොග්ලොබින් සෑදීම සහ ප්රතිශක්තිකරණ ශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා රජයටේ අක්මාව මඟින් ආහාර පිසීමට දායක වේ. අක්මා ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු කිලෝ ග්රෑම් 100 ක් පමණ අඩංගු නිසා අක්මාව ආහාරයට ගත හැකිය. ලූනු මී පැණි සහිත සෝස් අක්මාව ප්රසන්න රස ඇති අතර බොහෝ සතුටු විය යුතුය!
අමුද්රව්ය:- බීෆ් අක්මාව 500g
- ළූණු 3 පෙ.
- මී පැණි 3 තේ හැදි. l.
- ඔලිව් තෙල් 4 තේ හැදි. l.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ලුණු 3 ග්රෑම්
- සුදු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ග්රෑම්
- බටර් 25 ග්රෑම්
- සුදු වයින් විනාකිරි 15 මිලි
- පියවර 1 සකස් කිරීමට, අපි govyazheya අක්මාව, මී පැණි, ලූනු, ඔලිව් තෙල්, සූරියකාන්ත තෙල්, බටර්, ලුණු, සුදු ගම්මිරිස් බිම, විනාකිරි අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 සෙන්ටිමීටර 2 සෙ.මී. තුනී පෙති කපා ඇති අතර, අක්මාව සෝදා පිරිසිදු කර ඇත.
- පියවර 3: දෙපසම පිසින තෙක් එළවළු තෙල් වල අක්මාව අනුභව කරන්න.
- පියවර 4 අක්මාව හා ගම්මිරිස් සකස් කරන්න.
- පියවර 5 ඔලිව් තෙල් සහ බටර් සම්බන්ධ කරන්න.
- පියවර 6 රන් දුඹුරු තෙක් අර්ධ මුදු හා ෆ්රයි ලූනු කපන්න.
- පියවර 7 ලුණු ළූණු රස, මී පැණි, විනාකිරි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. විනාඩි 1 ක් උණුසුම් කරන්න.
- පියවර 8 ලූනු මී පැණි සෝස් සමඟ අක්මාව පිදුරු අර්තාපල් වඩා හොඳින් සේවය කරයි.