- අර්තාපල් - 6 කෑලි
- කාප් - 1 කෑල්ලක්
- මෙයොනීස් - 2 කලා. හැඳි
- ගම්මිරිස් සහ ලුණු - 1 රස
- සූරියකාන්ත තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- Parsley, හරිත ළූණු සහ ඩිල් - 1 රස (සැරසීම සඳහා)
1. අපි සූරියකාන්ත තෙල් සමග පෑන් සංයෝග කරමු. එය කැඞී, ශීත කළහොත්, පරාගනය නම්. ඝන ලෙස මෙයොනීස්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග එය ව්යාප්ත වේ. 2. අපි අර්තාපල් සෝදා, එය පිරිසිදු හා පසුව රසිකයෙක් ලෙස එය කපා. අපි අර්ධ වෘත්තාකාරයක මැද භාගයේ අර්තාපල් කපන්නෙමු. පාදය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරිව ඇත. 3. මාළුවලට ලූනු අර්තාපල් සහ ලුණු දැමිය යුතුය. අපි ලූනු ලූනු සහ මුදු කපන්නෙමු. අර්තාපල් සහ මාළු මත ලූණු තැබිය යුතුය. අංශක දෙකක උෂ්ණත්වයක් කරා අප උඳුන උණුසුම් කර අප්ලෝඩ් තැටියකට එවන්නෙමු. 4. විනාඩි පහළොවකට පසු මත්ස්ය හා අර්තාපල් හැරවිය යුතුය. ඊට පස්සේ අපිට උඳුනේ විනාඩි පහළොවක් තියෙනවා. 5. මසුන් පසු විශාල තහඩුවකට මාරු කර හරිතයන් සැරසීම. මේසයට සේවය කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 4