එළවළු අලිගැටපේර සෝස්

මෙම සෝස් දෙකකින් යුක්තයි. බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම, අලිගැටපේරය අඹරන්න. ආලේප කිරීමට එක් කරන්න අමුද්රව්ය:

• අබෝකෝඩෝ විශාල - 1 කෑල්ලක්
• සුදුළූණු - 2 දත්
• ලෙමන් - 1/2 කැබලි
• ලුණු - 1/4 තේ හැන්දක
• බිත්තර ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැන්දක
• බැසිල් නැවුම් - 1 පොල්ලක්
• ජල - 1/4 කෝප්ප

උපදෙස්

මෙම සෝස් දෙකකින් යුක්තයි. බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කිරීම, අලිගැටපේරය අඹරන්න. සියල්ල ඉතිරි කරන අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සහ සමජාතීය තත්වයට මිශ්රණය එකතු කරන්න. ලස්සන ඝන කොළ පාටවල ඇති සෝස් බොහෝ කෑම වර්ග බොහොමයකට සේවය කළ හැකිය. එය පැස්ටා සමඟ හොඳින් සම්බන්ධ වේ.

මෙහෙවර: 3-4