එළු චීස් සමඟ පිරවූ තක්කාලි

තක්කාලි සෝදන්න, මුදු කපන්න සහ අන්තර්ගතය පිරිසිදු කරන්න. සුදුලූනු සහ අමුද්රව්ය:

• තක්කාලි - 2 කෑලි
• එළු චීස් - 250 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 2 දත්
• නැවුම් රෝසමර - 1 කෑල්ලක් (sprig)
• ලෙමන් යුෂ - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
• ක්රීම් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
• ලෙමන් ෂෙස්ට් - 1 තේ හැන්දක
• ලුණු - 1 පොටෑ (රස)
• ග්රෑම් කළු ගම්මිරිස් - 1 පොටෑ (රසය)

උපදෙස්

තක්කාලි සෝදන්න, මුදු කපන්න සහ අන්තර්ගතය පිරිසිදු කරන්න. සුදුළූනු රසැති සහ රෝස්මරීස් ස්පීකර සමග සිහින් ව කැඩුණු. එළු චීස්, සුදුළූනු සහ රෝස්මරී සමග, ලෙමන් යුෂ සහ සීට්, ක්රීම්. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්ර ලුණු, ගම්මිරිස් රස කිරීමට. චීස් ස්කන්ධයකින් පිරවූ තක්කාලි හැපෙන බනිස් බඩු සමග සේවය කරන්න.

සේවය: 1-2